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酒店行业薪资制度
日期:
编号:
制定:人事培训部
批准:总经理
一、目的(PURPOSE): 建立合理而公正的薪资制度,以利于调动员工的工作积极性。
二、政策与程序(POLICY&PROCEDURES):
1. 薪资构成
员工的薪资由月薪及年终双薪(年终分红)构成。 月薪= 标准工资 + 奖金;
标准工资= 基本工资 + 福利津贴 + 岗位工资。 如下图所示:
年终双薪(年终分红)
薪资
奖金
月薪
岗位工资(30%)
福利津贴(30%)
基本工资(40%)
标准工资
标准工资为员工的合同工资,根据每位员工的任职岗位、资历、能力等确定。 基本工
资占标准工资的 40%,为员工的最低生活保障工资,应不低于当地的最低工资标准。
福利津贴占标准工资的 30%,含国家规定的所有生活津贴及政策性补贴。不在职工作
的 员工不享受福利津贴。
岗位工资占标准工资的 30%,同职级但不同岗位的员工,岗位工资不同。不在职工作
的 员工不享受福利津贴。
年终双薪(年终红利)是为体现酒店对员工的关心而设立。于每年的二月份(春节以
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前) 根据酒店上年度的营业情况给与额外发放一个月的工资。计算公式如下:
员工上年度实际工作月数 年终双薪=
员工上月平均标准工资×————————————×1(个月)
12个月
2. 奖金
奖金即月奖金,是为体现酒店整体效益与员工个人利益相结合的原则,更好的调动员
工的工作积极性而设立。根据酒店每月经营状况,由董事会决定提取月营业额的一定比例
作为奖金发放。奖金实行“奖金分数制”,即结合职级、部门及工作岗位设定不同的奖金
分数差别,计发奖金。
优 点:
1) 职级越高,奖金份数越多。有利于调动管理人员科学合理、充分有效的安排本部门
的员工进行运作。
2) 在奖金总额不变的全体下,部门员工的人数越少,每个员工分得的奖金总额越多,
即每份奖金所含的现金越多。有利于各部门主管控制本部门的员工数量,实现酒店 人员编
制的自动控制
如:某月所提取的奖金额为 300,000 元,奖金份数总计为 500 份,则每份奖金为
600 元;如果奖金份数为 1,000 分,则每份奖金为 300 元。
3) 奖金分配倾向于前台运作员工,有利于调动前台员工的积极性。
3. 职级与工资
根据工作岗位及酒店实际情况,酒店所有员工共分为十三个职级,即:
行政级
经理级
督导级
员工级
1-2 级
3-5 级
6-9 级
10-13 级 可参考本公司关于员工职位职级与工资分配的相关规定。
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4. 特殊津贴
经批准的特殊津贴(如工种津贴,外语津贴等),按酒店有关规定办理。由人事培训
部 负责核准,总经理批准后由财务部具体发放。
5. 工资及级职确定
所有新入职员工,其工资及职级由人事培训部经理确定。其中 5 级及以上职级员工由
总 经理确定。入职时,人事培训部根据员工的实际情况确定员工的职级、填发《人事变动
表》 通知员工到职。
6. 工作时间
工作时间指员工的实际工作时间,不包括就餐、休息等时间。员工平均每周工作时间
为 40 小时。实行特殊工时制的员工将在入职时及在劳动合同中有特殊说明。
7. 超时工作
1) 酒店不鼓励员工超时工作。
2) 如果确属工作需要及临时性质的工作安排,导致员工超时工作,部门主管应详细填
写《加班申请表》报人事培训部备案,并于超时工作发生一个月内安排员工以相同 时间补
休。
未能及时安排的补休,如果没有部门经理及时的说明及知会人事培训部,将被视为员
工 自动放弃。故员工本人亦有责任提醒直属上司或部门主管及时为其安排补休。
补休时需填写《假期申请书》完成请假程序。 任何时间的超时工作如以时间行使补偿,
只能以相等于超时工作时间长度的时间予以补休。
3) 如超时工作无法以时间补偿,需发放超时工作薪资时,应于加班发生次日前填写
《加班申请书》,注明超时工作的详细理由,报请总经理审批。 经总经理批准的超时工作,
可予以发放超时工作薪资。超时工作薪资按如下标准执行:
○于正常工作日超时工作,超时工作薪资为平均日工资的 1.5 倍;
○于公休日超时工作,超时工作薪资为平均日工资的 2 倍;
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○于法定假日超时工作,超时工作薪资为平均日工资的 3 倍