品牌介绍书[ 一 碗 酸 菜 鱼 能 干 三 碗 饭 ]
酸菜鱼 大革命
前 所 未 遇 的 酸 菜 鱼 快 餐 化 时 代
即将辗压黄焖鸡的酸菜鱼@米饭 新 模 式 新 食 材 新 概 念
餐饮市场的全新领域，独占鳌头的白金项目
爆单品 工匠精神/极致单品 餐饮行业大趋势
炫明厨 阳光自信/用户放心 透明互动人性化
酷快餐 极速上菜/炫酷体验 好吃不贵真给力
颠覆传统模式
鱼你 在一起
√ 高频消费，日常快餐 √ 盖饭价格 √ 无刺 √ 单&双人消费 √ 极速上菜 √ 口味标准化
传统 鱼锅 低频消费，量大正餐 × 价格高 × 有刺 × 多人消费 × 上菜慢 ×口 味非标 ×
与传统差异
核心 主打
时尚休闲品类
核心年轻人群
馋猫吃货遍地
你最合我心意
品牌素描
品牌素描
快时尚 新体验
跟风太LOW 全新时尚我定义！
快餐化超前定义 酸菜鱼行业形态
全新生态
酸菜鱼新形态 要吃就吃无刺的越南进口真空装冷冻龙利鱼，无骨无刺
全新生态
全透明操作 我开放因为我自信 明档快厨 高效干净看得见
全新生态
与传统饭店中的酸菜鱼不同， “鱼你在一起”全面采用明档模式； 不仅增加了互动性， 更让Ta们看得放心，吃得舒心。
全新生态
老缸陈酸菜
三年的发酵使得各种食 材和配料充分融合， 产 生更加完美彻底的食物 效应。
蒸笼大馒头
河套地区及华北平原一 带的优质小麦粉，明档 蒸笼，一揭热气翻滚， 香气随之扑面而来。
五常大米
黑龙江五常大米素有“ 贡米”之称。颗粒饱满, 色泽清白透明、饭粒油 亮，粘度适中。
鲜香爆品
青花椒酸菜鱼 汤汁鲜美 酸菜味十足
鲜香爆品
老坛酸菜鱼 汤汁鲜美 酸菜味十足
鲜香爆品
金汤酸菜鱼 特制辣油 汤浓味厚
鲜香爆品
公举酸菜鱼 微酸 微甜 无辣
鲜香爆品
幸福鱼汤饭 浓稠鱼汤 营养爆表
专注餐饮
13年
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头狼坚韧果敢 白手创业起家，缔造魏老香品牌，13年砥砺发展，书写行业传奇。
团队身经百战 北京东道联盟品牌管理有限责任公司，旗下拥有“魏老香”、“辣小豌”、 “鱼你在一起”、“九哥牛仔”；四大品牌；全国开花散叶，连锁店累计 600余家。
市场嗅觉敏锐 公司始终秉持“以客户为先”的理念，善于感同身受用户痛点，并结合市 场趋势敏锐把握战机。
资源经验丰富 中华人民共和国商务部备案企业、国际连锁企业管理协会会员单位、中国烹饪协 会会员单位、连锁协会会员单位、中华名火锅、中国最具投资潜力火锅、中国五 星级火锅企业、中国诚信AAA企业、中国火锅领军品牌、中国特色美食连锁品牌 ……
企业背景
物流配送
迅速排除后顾之忧 蜀海公司是国内顶级的食品配送企业，蜀海公司依托强大的产品 是专业致力于为餐饮企业提供控制成本、高品质供应链整体解决方案的服务提供商。
品牌规模
成都
广州
海口
昆明
合肥
长沙
武汉
杭州
北京
沈阳
长春
青岛
品牌自2016年12月24日成立以来，
迅速开店80家， 遍布….
重庆
内蒙
河北
火爆场面
战略合作
北京亦庄力宝广场店实景
战略合作
战略合作
深圳华强广场
长春欧亚卖场店实景
战略合作
重庆好吃街商场实景
战略合作
我是 — 快餐新势力