文本描述
学校代码:10004
密级:公开
北京交通大学
硕士专业学位论文
北戴河合家宾馆服务营销策略研究
RESEARCH ON SERVICE MARKETING STRATEGY OF
BEIDAIHE HEJIA HOTEL
作者姓名:冯薪博
学
职
号:19140205
导师姓名:荆竹翠
称:副教授
专业学位类别:工商管理
学位级别:硕士
北京交通大学
2022年5月
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致谢
两年的研究生生活很快就过去了,首先要感谢北京交通大学让我再一次回到
校园,让我圆梦在北交大。其次,要感谢公司的各位领导对我在职学习的支持,
使我在紧张的工作之余依然能够抽出时间按时上课。第三,要谢谢我校所有授课
教师的精彩讲述,让我对工商管理的基础知识有了比较深入的了解,特别是我的
指导老师荆竹翠老师,感谢老师对我论文的指导和支持,使我能够更好地安排学
习与工作。第四,要感谢我所在的学习小组,感谢小组成员给我的论文提供的帮
助。第五,要感谢北戴河合家宾馆管理人员的支持,为我提供了酒店的基本情况
和运营的相关数据,帮助我完成了论文的重要部分。最后,要感谢父母对我研究
生学习的支持,他们给予了我精神上的鼓励,让我在能够坚持完成学业。
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北京交通大学硕士专业学位论文
摘要
摘要
近年来,随着国内旅游观念的改变,旅游人数显著增加,北戴河旅游业迎来
了新的发展。连锁酒店的兴起给传统酒店带来了不小的压力。在北戴河日益激烈
的酒店竞争中,北戴河合家宾馆出现了发展瓶颈,如何找到自己的竞争点,如何
在北戴河激烈的酒店市场竞争中突出重围,成为了北戴河合家宾馆发展的关键。
论文重点通过对合家宾馆服务经营中出现的问题进行分析研讨,根据酒店实际状
况提出有利于酒店发展的服务营销策略。
论文从酒店所处的北戴河旅游市场大环境出发,结合酒店的网络评价分析顾
客期望对酒店的服务营销现状及问题进行分析,通过对酒店外部环境的PEST分
析,波特五力模型对合家宾馆所处行业分析、营销 SWOT分析,分析酒店当前内
外部营销环境。运用 STP营销理论分析北戴河客源市场情况,选择主客源市场中
的一级市场,即京津冀地区散客市场,结合该目标市场的消费者行为特征对酒店
进行了重新定位,明确酒店的定位为安心、舒适的亲子互动主题酒店。而后运用
7Ps服务营销理论制定了酒店的服务营销策略。
本次研究将对北戴河合家宾馆进行了精准定位,并根据定位情况明确了酒店
特色,对酒店内部进行了更加深入的分析和讨论。同时,本次研究利用了酒店用
户网络评价,从用户评价中反思酒店服务问题,酒店服务质量提升更加具有针对
性。北戴河合家宾馆作为北戴河个体经营酒店的代表,对该酒店的研究有助于其
他同类型酒店改进服务质量,在激烈的市场竞争中扬长避短,发挥自身优势,提
升酒店竞争力。
关键词:服务营销;7Ps营销组合;酒店
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