品类管理 Category Management国家药监局南方所时普医药信息有限公司
个人简介
任光会 (Carl Ren) 加拿大获毅伟商学院 (IVEY) MBA 曾于联合利华公司任市场经理 BCG咨询集团项目总监 全球零售权威机构AC尼尔森公司零售管理专家 时普医药信息有限公司总裁 具有丰富的企业管理、营销管理和零售管理经验
议程
连锁药店经营的主要问题 品类管理的概念与流程 购物者调查与商圈研究 品类组合策略 品类管理四大战术 品类管理的实施步骤 品类管理的支持系统 品类管理案例分析
主要问题：
规模效益差。连锁经营没发挥规模效益，总部控制和服务门店功能不强，配送中心效率不高。 单店产出不高。定位不清楚、缺乏有效营销策略、品类不够丰富、单品类占用店内资源太大、店内布局不合理、店内购物气氛不吸引人。 利润率低。盲目的价格战，粗放式经营，没有把品类做精做细，品类库存周转率低、定价不合理、促销方式单调。
主要问题：
顾客满意率低。目标顾客群不明确、没有科学的购物者调查、客户服务停留在口头上。 可持续发展能力差。组织结构不合理。缺乏规范化、标准化、制度化。缺乏专业人才，员工缺乏技巧和培训。企业文化有待建设。 竞争能力差。缺乏有效的经营战略、运营流程、企业经营指标衡量表、利用信息系统的能力差、供应链效率低。
解决方案？？？
ECR与品类管理！！！
外在环境驱动品类管理
竞争激烈，毛利降低，药店有变化的动力 跨区域扩张基本失败，发展战略转到区域规模 增长和赢利靠差异化经营和深化管理 在竞争中培养了自信，开始有长期的目标和战略
品类管理的概念与流程
什么是品类管理？
品类管理是一个把品类作为战略业务单位来管理的，着重于通过满足消费者需求来提高生意结果的流程。
供应商
零售商
消费者
优化供应 提高效率，降低成本
品类管理是一个系统
品类管理
补货
促销
ECR 圈图
品类管理的精髓
侧重消费者 提供系统方法论 强调基于事实/数据的决策 
品类管理流程
品 类 定 义
品 类 角 色
品 类 评 估
品 类 评 分 表
品 类 策 略
品 类 战 术
执 行 计 划
根据产品结构来划分品类
品类在零售商的角色
了解品类/支品类的表现
建立目标及评估标准
市场策划，供应，店内服务的策略
进行产品款式选择、定 价、货架摆放和 促销等优化管理
付诸实践
品类 回顾
品类定义
考虑因素： 购买者认为是相关联的一类产品 满足消费者的购买要求 满足消费者的使用要求 有同一属性 易于管理 方法： 购买者研究、消费/购买习惯、关联度分析 品类结构：品类、次品类、小分类、功能组 超级品类：多个相关品类 品类定义的创新：满足顾客需求，创造顾客价值
品 类 管 理 过 程
品 类 定 义
品 类 角 色
品 类 评 估
品 类 评 分 表
品 类 策 略
品 类 战 术
执 行 计 划
根据产品结构来划分品类
品类在零售商的角色
了解品类/支品类的表现
建立目标及评估标准
市场策划，供应，店内服务的策略
进行产品款式选择、定 价、货架摆放和 促销等优化管理
付诸实践
品类 回顾