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MBA论文_基于DMAIC方法降低某卷烟产品烟叶单耗的研究

lindahu
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更新时间:2020/5/1(发布于福建)

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文本描述
声明
本学位论文是我在导师的指导下取得的研宄成果,尽我所知,在本学
位论文中,除了加以标注和致谢的部分外,不包含其他人已经发表或公布
过的研宄成果,也不包含我为获得任何教育机构的学位或学历而使用过的
材料。与我一同工作的同事对本学位论文做出的贡献均已在论文中作了明
确的说明。
研究牛签名:年t月4日
学位论文使用授权声明
南京理工大学有权保存本学位论文的电子和纸质文档,可以借阅或上
网公布本学位论文的部分或全部内容,可以向有关部门或机构送交并授权
其保存、借阅或上网公布本学位论文的部分或全部内容。对于保密论文,
按保密的有关规定和程序处理。
研宄生签名:攻成年^月it日
硕士论文基于DMAIC方法降低某卷烟产品烟叶单耗的研究
摘要
在我国,根据法律规定烟草行业实行烟草专卖管理制度,当前,面对着市场经济条
件下新的形势和挑战,各卷烟工业企业间的竞争越来越激烈,通过科学的推行精益生产
和六西格玛等管理思想,有助于提高企业自身管理的科学性,提升企业卓越绩效,增强
企业核心竞争力方面的综合优势。
长期以来,烟叶单耗指标都是卷烟生产企业最为关注的一项重要经济指标,其数值
的高低是企业技术水平、生产加工水平和管理水平的综合体现。同时烟叶单箱消耗是国
家局13项精益关键指标之一。近几年,细支烟在国内市场引领了新的消费风潮,其市
场份额大幅提升,细支烟的单箱烟叶消耗将成为江苏中烟节支降耗、降本增效工作的关
键。但是目前烟草行业内对于细支烟的单箱烟叶消耗问题研宄还比较少。这也是本文研
究问题的背景与出发点。
本文以六西格玛管理理论、精益管理思想、卷烟加工工艺理论等学科知识为基础,
采用六西格玛DMAIC(界定、测量、分析、改进、控制)为关键方法,融入精益生产的
问题解决思想,以精益六西格玛模式为研究方法,对降低烟叶单耗的方法开展研宄。在
界定阶段,明确研究所要解决的主要问题(Y),确定了某卷烟产品烟叶单耗作为目标研
究对象。测量阶段运用工具方法分析确定潜在原因(X)。分析阶段针对査找到的X,采
用数理统计方法对X逐一验证,找到Y波动的关键原因。改进阶段采用试验设计(DOE)
方法,对六个关键原因制定具体的改进措施。最后,控制阶段通过控制图对X和Y进
行了验证,证明了研宄结果应用后结果的稳定可靠。本文在研宄过程中应用了丰富的精
益六西格玛工具和方法,并利用MINITAB软件分析数据,反馈信息图表。
烟叶消耗分析控制是一项系统性工程,通过六西格玛等先进质量管理工具建立起单
箱烟叶消耗的研宄体系,不仅在降低烟叶消耗方面发挥了重要的作用,而且也为提高
产品加工质量、促进企业技术进步、全面提高企业的技术和管理水平等方面提供了一套
可行的方法和途径。同时,课题针对近年来卷烟市场发展迅猛的细支烟产品,可以说,
在技术和管理上的综合效益将是非常显著的,并在行业内具有广泛的应用前景。
关键词:烟叶消耗,细支烟,六西格玛,DMAIC
I
Abstract硕士论文
Abstract
InChina,tobaccomonopolymanagementsystemisimplementedinthetobaccoindustry
accordingtothelaw.Atpresent,facingthenewsituationandchallengeunderthemarket
economy,thecompetitionamongthecigaretteindustryenterprisesisbecomingmoreand
morefierce.ThroughthescientificimplementationofleanproductionandSixSigmaand
othermanagementideas,itishelpfultoimprovethescienceofenterprisemanagement,
enhancethecompany'soutstandingperformance,enhancethecorecompetitivenessof
entexprisesinthecomprehensiveadvantages.
Foralongtime,tobaccoconsumptionindicatorsarecigarettemanufacturingenterprises
animportanteconomicindicators,themostattentionisthevalueofenterprisetechnology,
productionandprocessinglevelandmanagementlevelofcomprehensiveembodiment.Atthe
sametime,singleboxconsumptionoftobaccoleafisoneof13keyleanindicatorsofnational
bureau.Finecigaretteinthedomesticmarketinrecentyearshasledtoanewconsumption
trend,itsshareofthemarket,finesingleboxofcigarettetobaccoconsumptionwillbecome
thekeyworkofChinaJiangsuTobaccoIndustryEnterpriseondecreasingtheconsumption,
authorsworkefficiency.However,therearefewstudiesontheconsumptionofsinglecasesof
tobaccointobaccoindustry.Thisisthebackgroundandstartingpointofthispaper.
Basedonthetheoryofsixsigmamanagement,leanmanagementthoughts,cigarette
processingtheoryknowledgeasthefoundation,thispaperusesthesixsigmaDMAIC
(define,measurement,analyze,improvement,control)asthekeymethod,integratedintothe
leanproductionproblemsolvingideas,toleansixsigmamodelastheresearchmethod,
researchonthereductionoftobaccoconsumptionmethod.Inthedefinitionstage,themain
problem(Y)tobesolvedintheresearchwasclarified,andthesingletobaccoconsumptionof
acertaincigaretteproductwasdeterminedasthetargetresearchobject.Thepotentialcauses
(X)weredeterminedbytoolanalysisinthemeasurementphase.Intheanalysisstage,Xwas
verifiedonebyoneusingmathematicalstatisticsmethodtofindthekeyreasonsforthe
fluctuationofY.Intheimprovementphase,thetestdesign(DOE)methodisadoptedto
formulatespecificimprovementmeasuresforsixkeyreasons.Finally,XandYwereverified
bythecontrolgraphinthecontrolstage,whichprovedthestabilityandreliabilityofthe
resultsafterapplication.Inthispaper,leansixsigmatoolsandmethodsareappliedinthe
researchprocess,anddataandfeedbackinformationchartsareanalyzedbyusingMINITAB
software.
ii
硕士论文基于DMAIC方法降低某卷烟产品烟叶单耗的研究
Tobaccoconsumptionanalysiscontrolisasystematicengineering,andotheradvanced
throughsixsigmaqualitymanagementtoolstoestablishtheresearchsystemofsinglebox
tobaccoconsumption,notonlyplayanimportantroleinreducingtobaccoconsumption,but
alsotoimprovethequalityofproductprocessing,promoteenterprisetechnologyprogress,
improveenterprisetechnologyandmanagementlevel,etc,providesasetoffeasiblewaysand
means.Atthesametime,thetopicforcigarettemarkethasgrownsubstantiallyinrecentyears
thecigaretteproducts,sotospeak,intechnologyandmanagementofcomprehensivebenefit
wouldbeverysignificant,andhaswideapplicationprospectsintheindustry.
Keywords:Tobaccoconsumption,Finecigarette,SixSigma,DMAIC
m。