摘要
二十一世纪是知识经济的时代，人力资源已成为企业最重要的战略资源，而
培训则是企业人力资源开发最重要的手段。近年来，泰国酒店业作为最富活力的
一个产业，发展异常迅速。目前泰国酒店业只注重酒店的利润，关于人才培养却
只有管理没有开发和设计，忽视了员工培训的工作，酒店只能做一些常规的部门
业务培训，缺少提高性、持续性、系统性的培训。这些影响了酒店员工培训工作
的正常开展和培训的效果。

本文正是基于这样的背景进行选题和论述。阐述了酒店员工培训的理论基础
和知识要点，描述总结了泰国酒店员工的培训现状及特点，重点分析了泰国酒店
员工在培训中存在的问题与成因，构建出了泰国酒店员工培训的体系设计。

全文共分五章：
第一章绪论，介绍本文的研究背景、目的和意义、研究文献综述和研究方法。

第二章阐述酒店员工培训体系的相关理论。

第三章介绍泰国酒店业人力资源状况、酒店员工培训的现状、着重探讨酒店
员工培训出现的问题及原因。

第四章提出了泰国酒店员工的培训体系设计。

第五章结论。

本论文通过对泰国酒店员工的培训研究，厘清泰国酒店员工的培训现状与需
求，在查找问题及成因分析的基础上，构建出一套较为规范的科学培训体系。并
以此希冀对泰国政府、泰国旅游局、旅游经营者、旅游教师及其有关人员有一定
的借鉴参考价值，建言献计泰国旅游业的发展。

关键词：泰国酒店，员工培训，培训体系