目 录
管家部各岗位职责与工作内容
管家部组织结构--------------------------------------------------------001
管家部的简介、管理制度、与其他各部门的关系----------------------------002
管家部的有关规定------------------------------------------------------003
管家部各岗位素质要求和岗位职责
行政管家的素质要求和岗位职责------------------------------------------004
客房部副经理的素质要求和岗位职责--------------------------------------005
客房中心主管的素质要求和岗位职责--------------------------------------006
客房部主管的素质要求和岗位职责----------------------------------------007
客房部领班的素质要求和岗位职责----------------------------------------008
洗涤部主管的素质要求和岗位职责----------------------------------------009
洗涤部领班的素质要求和岗位职责----------------------------------------010 PA主管的素质要求和岗位职责------------------------------------------- 011
PA领班的素质要求和岗位职责------------------------------------------- 012
10、客房部值台服务员的素质要求和岗位职责--------------------------------- 013
11、客房部清洁员的素质要求和岗位职责--------------------------------------014
12、洗涤部（缝补工、布草员）的素质要求和岗位职责--------------------------015
13、PA清洁员（楼层巡楼）的素质要求和岗位职责-----------------------------016
14、PA清洁员（洗手间）的素质要求和岗位职责-------------------------------017
管家部各岗位的工作项目、程序与标准
走客房的清洁程序、内容及标准------------------------------------------018
西式铺床的操作程序----------------------------------------------------019
住客房小整、空房清洁程序内容与标准------------------------------------020 做夜床的程序、内容及标准----------------------------------------------021
客房卫生班的工作程序--------------------------------------------------022
接听电话的程序、内容及标准--------------------------------------------023
客房领班、主管检查卫生的程序、内容及标准------------------------------024
客房早班领班的工作程序------------------------------------------------025
客房白班领班的工作程序-------------------------------------------