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某酒店管家部制度与程序汇编(52页).rar

资料大小:49KB(压缩后)
文档格式:DOC(52页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2017/10/27(发布于广东)

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文本描述
《某酒店管家部制度与程序汇编》(52页).rar 客房部在整个酒店中的地位和作用     客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要的地位和起到重要的作用。     酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意义来说,有客房才能成为酒店,所以说客房是酒店存在的基础。     客房是酒店组成的主体,按客房和餐位的一般比例,在酒店建筑面积中,客房占70%--80%;酒店的固定资产也绝大部份在客房,酒店经营活动所必需的各种物质设备、物料用品,亦绝大部分在客房,所以说客房是酒店的主要组成部分。 ..........