洗衣设施与管房部
洗衣设施

主题
设计程序
规划
布草暂存－洗衣与干净布草
整理分类区
清洗区
烘干区
熨烫区
折叠区
干净布草贮存
服务总监（洗衣经理）办公室
贮藏 /压缩机
设备间
制服分发
客人洗衣服务
系统设施
洗衣设施
A．设计程序
管理策略：发展一个酒店的管理策略与设计准则要求对不同的因素评估并作设计分析。下列因素会影响到洗衣设施与客人洗衣管理的策略：
与当地其它万豪酒店共享洗衣设施。
一个万豪区域性酒店的规划以强化洗衣设施，客人洗衣服务的容量。
延伸酒店洗衣服务的要求。
商务的考虑可能要求酒店需设洗衣设施与客人洗衣服务。
下列可利用的因素：
＋能被接受的商业服务。
＋项目的建筑面积。
＋运作费用。
设计准则：如果洗衣管理策略要求酒店洗衣设备，下列因素，决定设备的大小，容量与型式。
餐饮…………………大小，种类，数量
功能空间……………设施规模
客房…………………客房数量
服务的层次…………能提供的服务
娱乐休闲……………浴巾服务
制服…………………管理与分发
准则：依据下列准则设计洗衣设施的规模：
酒店80％住房率。
洗衣房运作工作制，每星期七天，或是每天 15个工作小时。与万豪核实。
至少提供3个洗衣/脱水机及其中 1个有 15.2至 27kg容量。
下列与圈毛织物的规范提供洗衣设备大小的准则。与万豪食品服务确认实际要求。
表格：床单与毛圈织物
双床房间
名称
数量
重量 (kg)
重量 (lbs.)
说明
浴巾3 6.8/doz
15.0/doz
100%纯棉
手巾3 2.0/doz
4.5/doz
100% 纯棉
洗衣3 0.7/doz
1.5/doz
100% 纯棉
浴垫1 4.5/doz
10.0/doz
86/14 棉/化纤混纺
浴袍11 1.8 ea
4.0 ea
100% 纯棉
浴毯 1,21 1.3 ea
3.0 ea
100% 纯棉或 100％化纤
底部床单2 0.8 ea
1.8 ea
T300, 60/40 棉/化纤混纺
上部床单2 0.8 ea
1.8 ea
T300, 60/40棉/化纤混纺
枕头套4 0.1 ea
0.25 ea
T300, 60/40棉/化纤混纺
被套2 2.0 ea
4.5 ea
T220, 60/40棉/化纤混纺
1行政数层才有 2客人退房后才换
大床间
名称
数量
重量 (kg)
重量 (lbs.)
说明
浴巾2 6.8/doz
15.0/doz
100% 纯棉
手巾2 2.0/doz
4.5/doz
100%纯棉
洗衣2 0.7/doz
1.5/doz
100%纯棉
浴垫1 4.5/doz
10.0/doz
86/14 棉/化纤混纺
浴袍 11 1.8 ea
4.0 ea
100% 纯棉
浴毯 1,21 1.3 ea
3.0 ea
100% 纯棉或 100％化纤
底部床单1 0.8 ea
1.8 ea
T300, 60/40 60/40棉/化纤混纺
上部床单1 0.8 ea
1.8 ea
T300, 60/40 60/40棉/化纤混纺
枕头套3 0.1 ea
0.25 ea
T300, 60/40 60/40棉/化纤混纺
被套1 1.7 ea
3.8 ea
T220, 60/40 60/40棉/化纤混纺
B．规划
通则：此洗衣设施设计规范是依据酒店现场为酒店专设的洗衣房而定的。设备清单所列是假设使用“鼓式”的洗衣/脱水机。“筒式”洗衣机是替代品。
大小/面积（总面积）：
洗衣房：正方形或长方形，长宽比不可超过 2：1；大约 232m2.
制服分发与代客洗衣区需提供上述的附加空间。
避免细长或非常规无效率的形状