郑州工程学院新校区食堂工程
监
理
规
划
编制单位：郑州创达建设工程监理所
编制日期：二00三年十月
郑州工程学院新校区食堂工程
（监理规划）
编 制：____________
审 核：____________
审 批：____________
目 录
工程概况
监理依据
监理范围和目标
监理工作程序
监理参照标准
监理参照的技术规范
监理参照的质量标准
监理控制要点
施工准备阶段的监理
参与设计交底图纸会审
召开监理交底会议
核查开工条件
审查施工组织设计
复验测量成果
工程质量控制
工程质量控制的原则
工程质量控制的基本程序
工程质量控制方法
工程质量事前预控措施
施工过程中的质量控制措施
工程质量事后把关控制
几项特殊要求
工程进度控制
工程进度控制的原则
工程进度控制的基本程序
工程进度控制的组织措施
工程进度控制的技术措施
工程进度控制的经济措施
工程进度控制的合同管理措施
工程进度控制的信息管理措施
工程造价控制
工程造价控制的依据
工程造价控制的原则
工程造价控制的基本程序
工程造价控制的方法
工程造价控制措施
工程合同管理
管理的原则和内容
管理的基本程序
监理组织机构
现场监理机构
监理人员职责
监理工作制度
图纸会审制度
施工组织设计审核制度
开工报告审批制度
材料、构件检验及复核制度
隐蔽工程、分部分项工程质量验收制度
工程质量监理制度
工程质量检验制度
工程质量事故处理制度
施工进度监督报告制度
工程造价监督制度
监理报告制度
现场协调制度
工程竣工验收制度
备忘录签发制度
工程款签审制度
索赔签审制度
第一章 工程概况
郑州工程学院新校区食堂工程位于郑州工程学院新校区东北部生活区院内。
食堂建筑面积为29000㎡，其中地下室建筑面积1353㎡，一层4031㎡，二层3607㎡，三层3514㎡，屋顶小屋面848㎡，建筑总高度16.5M，食堂工程抗震设防烈度为7度，建筑结构安全等级为二级，框架抗震等级为三级，建筑为多层建筑耐火等级二级。钢筋混凝土框架结构，该工程除操作间1.8M以下为240MM多孔砖墙外，其它均采用250MM厚加气块砌筑，基础为钢筋砼独立基础，地下室基底标高为－5.75米。屋顶部分采用阳光板采光顶。
外墙装饰：大部分采用土黄色外墙面砖，餐厅主入口处墙面、外露圆柱采用银灰色铝幕墙，室外楼梯贴银灰色外墙面砖，墙体踢脚线、外门窗套刷银灰色外墙涂料。
楼地面：楼地面铺贴600×600地砖.
室内装饰：厨房部分内墙贴墙面砖，顶棚乳胶漆，餐厅部分墙面乳胶漆，顶棚铝合金方形板吊顶。
门窗：窗采用塑钢窗和铝合金百叶窗，门采用专业厂家生产的防火门和木质夹板门。
防水：屋面采用高聚物改性沥青防水卷材防水，卫生间采用涂膜防水。
第二章 监理依据
1、国家批准的工程项目建设和文件
2、有关工程建设的法律和法规
3、本项目施工阶段的监理合同
4、业主与施工单位签订的建设工程施工承包合同
5、业主提供的本合同全套施工图纸及设计文件
6、工程地质勘察报告
7、设计交底及图纸会审纪要
8、设计单位发出的设计变更
9、业主发出的有关工程建设指令、变更和洽谈
第三章 监理范围和目标
1、监理范围：本工程范围内施工阶段监理，其工作内容包括基础工程、主体工程、砌筑工程、防水工程、装饰工程以及给排水、消防、采暖、通风、强电、弱电安装等工程。
2、监理目标：通过严格的监理、合理地组织协调、科学的管理手段力争实现施工合同工程质量、工程进度和工程造价的控制目标。
质量控制目标：省优质工程
进度控制目标：365天
造价控制目标：按业主审定的预算，严格控制造价。
监理工作程序
施工阶段监理工程程序（见图1）
图1
施工阶段工程进度监理程序
图2
施工阶段工程质量监理程序（见图3）
图3
施工阶段工程造价监理程序（见图4）
图4
第五章 监理参照标准
1、监理参照的技术规范
建筑工程施工质量验收统一标准 GB50300-2001
建筑地基基础工程施工质量验收规范GB5020