文本描述
统一冰红茶2003年年度计划
统一冰红茶品牌管理小组
2002/9/23
冰红 茶 饮 料 市 场 概 况
1、整体市场成长空间巨大,未来约有10倍以
上之空间。03年较02年应有20%之成长。
2、柠檬味冰红茶已经是调味茶饮的主力口味,
除统与康外,娃与雀也已经进入。未来应
为抢占碳酸市场扩大整体量,同时内部达
成几强争霸之势。
3、中心城市品牌竞争激烈,既要内部分又要
外扩,品牌的竞争已经是消费者需求的竞
争。外埠应尽力扩大整体市场,并在一定
时间内形成领导效应。
我们输在那里
1、康自己设吹瓶线,毛利比我们高8%以上,
同时管理的改进,费用率也比我们低。所以
比我们更具有价格优势。
2、柠檬粉的裂变产生苦味,糖度偏高,未来会
受到一定的限制。
3、现代化通路预算不够,陈列效果差,卖场与
消费者的互动性不够,拉力不足。而广大二
三级城市现还力不能及,推与拉都不够。
4、竞品运用流行明星,表现年轻人的所喜所
爱,运用全传播表达理念,气势比较大。
而我们缺乏与消费者的互动,品牌力弱。
亡羊补牢,其尤未晚
1、明确量化三到五年的中期计划,并制定
明确时间表和评估改善机制。
2、借鉴标竿企业的管理制度和组织架构,
聘请外脑进行结构重组,达成组织精简
化、扁平化,激励科学化、合理化等现
代管理模式。
3、集中资源于企业核心竞争力,加强综研
所的国际交流能力,培养具备核心竞争
力的专业人才。
4、树立人是企业最重要的资产的观念,为
每一个员工提供终身发展的机会,并提
供相应的机会,提高工作效率,并形成
真正的良性循环。
亡羊补牢,其尤未晚
5、树立一切为了消费者的正确理念,所有部门
的所有员工都应以消费者为导向来思考问题,
解决问题。提高服务水平,转变行销服从于
业务的习惯,一切从市场出发。
6、随着市场的不断成熟,自己进行设厂生产不
会是最佳的模式,可以采用兼并、控股、合
作、技术输出等方式,增加产能,降低生产、
物流、销售成本,提高竞争力。
7、把既可保持茶与柠檬的浓郁风味又适当增加
清爽感并且降低糖度作为攻关项目,必须拿
下,三个指标达到合理的配置。
亡羊补牢,其尤未晚
8、尽快培养现代化通路市场人才,与通路结合
战略伙伴关系,加强卖场行销力度,拉近与
消费者之间的距离。科学评估适合发展的二
三级城市,选择适当的经营方式,达到打一
个胜一个的目的。
9、充分了解目标消费者的需求及生活 态度。制
定确实可满足需要获创造新的满足的行销推
广案。并逐步提升行销人员能力与行销活动
质量,以便与国际巨头决战中原,并最终饮
笑江湖。