文本描述
华东师范大学学位论文原创性声明
郑重声明:本人呈交的学位论文《E公司食品安全第三方监管服务营销策略优化研
究》,是在华东师范大学攻读硕士/博士(请勾选)学位期间,在导师的指导下进行的
研究工作及取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含其他个人
已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文
中作了明确说明并表示谢意。
《E公司食品安全第三方监管服务营销策略优化研究》系本人在华东师范大学攻读
学位期间在导师指导下完成的硕士/博士(请勾选)学位论文,本论文的著作权归本人所
有。本人同意华东师范大学根据相关规定保留和使用此学位论文,并向主管部门和学校
指定的相关机构送交学位论文的印刷版和电子版;允许学位论文进入华东师范大学图书
馆及数据库被查阅、借阅;同意学校将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共建单位
数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合
理复制学位论文。
日解密,解密后适用上述授权。
()2.不保密,适用上述授权。
*“涉密”学位论文应是已经华东师范大学学位评定委员会办公室或保密委员会
审定过的学位论文(需附获批的《华东师范大学研究生申请学位论文“涉密”审
批表》方为有效),未经上述部门审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不
填写的,默认为公开学位论文,均适用上述授权)。
矫健硕士学位论文答辩委员会成员名单
姓名
罗长远
周延
职称
教授
单位
备注
主席
复旦大学经济学院
华东师范大学
华东师范大学
教授
孙斌艺
副教授
摘要
目前,世界各国对食品安全的关注已达到前所未有的战略高度。提升食品安全水平
有利于提高国民生活品质、推动食品产业升级、维护提升国家形象、促进社会和谐稳定。
当前我国仍处于食品安全事件的高发期,食品安全形势依然严峻。长期以来,我国的食
品安全监管由政府统管,是典型的执法监督,由于参与的政府部门众多,条块割据、责
任不明且资源相对有限,效果不甚理想。食品安全第三方监管服务能够对政府监管形成
有效补充,在欧美国家早已成熟完备,但在国内仍属新兴行业。2019年12月1日,《中
华人民共和国食品安全法实施条例》修订版首次确立了“双罚制”并明确了食品安全监
管的“社会共治”,极大地激发了国内食品安全第三方监管服务的市场需求,为行业发展
提供了良好的机遇。但随着民营第三方检验检测、第三方质量认证机构及市场化运营的
检验检测事业单位的纷纷入局,行业竞争也在不断加剧。
E公司于 2008年在深圳成立,是国内首家从事食品安全第三方监管服务的民营企
业,以“源头控制,过程管理”为理念,构建了基于 SPS和 HACCP的第三方监管体系。
本文在梳理服务营销相关理论及文献的基础上,对E公司主营的食品安全第三方监管服
务的营销现状进行了调查分析,总结出其目前存在服务产品灵活性不足、定价机制缺乏
变化、过度依赖直销渠道、有形展示不充分、促销手段不丰富、人员供需失衡、过程管
理不完善等若干问题。以7Ps营销理论为框架,有针对性地提出了包括服务产品差异化、
引入风险评估机制,实行差别定价、扶植分销机构,实现渠道多样化、革新营销理念,
丰富促销手段、重视互动关系,强化接触点管理、优化人员规划性管理、做好场景、人
员、信息展示等措施在内的营销策略优化方案,并提出培育服务导向型企业文化、管理
公司内部营销沟通、建立有效的客户关系管理系统等保障措施,以期提升E公司的综合
实力,并为业内其他服务企业提供参考与借鉴。
关键词:第三方监管服务,营销策略,7Ps营销理论
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