ICS65. 020. 20 DB21B05 辽 宁省地方标准DB 21/ T2335—2014荚果蕨（广东菜）栽培技术规程Rules for the cultivation of Matteucciastruthiopteris2014 -07 -05发布2014 -09 -05实施辽宁省质量技术监督局发布 DB21/ T2335—2014 前言本标准按照GB/ T1. 1- 2009给出的规则编写。本规程由抚顺市林业局提出，由抚顺市质量技术监督局归口。本规程起草单位：抚顺市林业科学研究所、新宾满族自治县林业局。本规程主要起草人：孙冬伟、洪涛、于翠梅、车达、潘洪泽、赵聪、鞠文鹏、谢丙明、凌帅、吕媛、梁慧香、王叶红、李姣、王尧、冷春红。I DB21/ T2335—2014 荚果蕨（广东菜）栽培技术规程1 范围本标准规定了荚果蕨的定义、产地环境、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、采收等方面的技术要本标准适用于荚果蕨的栽培生产。求。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095 环境空气质量标准GB4285 农药安全使用标准GB5749 生活饮用水卫生标准GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB15618 土壤环境质量标准GB/ T8321 农药合理使用准则（所有部分）NY 5010 无公害食品、蔬菜产地环境条件NY/ T496 肥料合理使用准则3 术语与定义荚果蕨（Mat t eucci astr ut hi opt er i s( L. ) . Todar o），别名广东菜、黄瓜香、青广东，为球子蕨科荚果蕨属多年生草本植物。4 产地环境空气质量应符合GB3095《环境空气质量标准》中的二级标准。大气污染程度应符合GB9137《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》二级标准。土壤环境质量应符合GB15618《土壤环境质量标准》中的二级标准。5 种苗繁育5. 1 育苗地选择选择交通方便、有灌溉条件、地势平坦、土层深厚、排水良好的地块作为育苗基地，土壤酸碱度中性或微酸（pH5. 5- pH7. 0），忌风口。5. 2 整地作床1 DB21/ T2335—2014 春季或秋季，清除育苗地中树根、石块等杂物，结合深翻土壤30cm，施入腐熟的厩肥1500kg- 2000kg/ 667m。作床规格：床宽1. 1m- 1. 3m，床高20cm，床长视育苗地情况而定，床与床之间留2有50cm过道。5. 3 根茎繁殖5. 3. 1 采集时间春季荚果蕨萌动前或在秋季叶枯后，选择长势旺盛的植株，用镐刨取荚果蕨根状茎，保持根状茎的完好，不要伤及到芽。宜现挖现栽，暂时不能进行栽植，要假植在地窖中，待翌年春季栽植于整好的苗床上。5. 3. 2 栽植春季4月份（气温稳定在10℃以上）或在秋季土壤上冻前在做好的苗床床面上挖坑深15cm，按照株行距20cm×20cm进行定植，然后覆土，踩实。5. 3. 3 田间管理春季栽植后立即浇透水一次，以后视天气状况适度浇水。采用手工或机械进行松土及除草，清除病苗、死苗，保持床面土壤疏松、清洁、无杂草。秋季栽植后灌透水一次，待越冬后，翌年管理与春季栽植后管理相同。5. 4 孢子繁殖5. 4. 1 孢子采集7月- 9月荚果蕨孢子成熟，见叶背边缘呈现黄褐色，待手弹有黄粉散落时,立即割取茎叶，小心放入光滑纸袋或塑料袋，存放于无风干燥处，待孢子囊自然开裂，散出孢子后，收集并冷藏（5℃左右）。于翌年春季播种。5. 4. 2 孢子播种孢子采集后翌年的3月份，选择粉碎的草炭土、腐殖质土作为基质，pH值6. 0左右，用多菌灵1000倍液进行消毒处理，然后装入容器中。播种前将准备好的培养基质喷水充分湿润，将孢子均匀地撒播在培养基质上，播后用塑料薄膜盖好，每平方米需孢子1g。5. 4. 3 孢子培养将容器放在温床或培养箱中培养，温度保持在25℃左右，土壤湿度80%左右，光照每天4h以上。一般20d左右就能出现隐隐的绿色原叶体，表明孢子已经萌发，可撤去覆盖的塑料薄膜。5. 4. 4 孢子育苗管理孢子萌发后应保持充足的水分，每天喷雾2次，连续1周后，绿色原叶体开始受精，6d- 8d后原叶体受精后死亡,假根扎入培养基中,吸收水分、营养，并长出不定根和叶柄,发育成完整的幼小蕨苗。5. 4. 5 幼苗定植6月份，按株行距10cm×10cm移植到室外苗床上。5. 4. 6 田间管理2 DB21/ T2335—2014 在床面上方架设遮荫网，遮荫网高度为1. 5m，遮光率为80%左右，视天气情况进行浇水，保持床面湿润，及时进行杂草清除。6 栽培技术6. 1 选地选择坡向为阳坡、半阳坡，坡位中腹、下腹，坡度在8- 20°之间的排水良好的天然林下、林缘、林中空地均可，林分的郁闭度在0. 3- 0. 7之间，土壤要求中性或微酸（pH5. 5- 7. 0）。6. 2 整地于栽植前一年秋季进行整地，清除杂草、树根、石块，把场地清理平整，林地内的目的树种幼苗、幼树全部保留。割带宽3m以上，将割下的灌木堆积带两侧。6. 3 定植定植时间为早春土壤解冻后，荚果蕨萌发前，顶浆栽植。孢子繁殖培育的荚果蕨小苗，苗高15cm后可以定植，定植最好带土坨。根茎繁殖的荚果蕨小苗根状茎，茎粗0. 5cm以上可以进行定植。定植的株行距为30cm×30cm。栽植采用三角形点配置方式。栽植方法：开沟深10cm，将荚果蕨苗斜向平摆于沟内，覆土10cm，覆土后立即压实即可。6. 4 田间管理荚果蕨栽植第一、二年每年应进行2次- 3次除草；如定植地有积水应及时排除；适当剪除地面处发生的萌蘖和树干上的枝条；荚果蕨春季生长旺盛，在嫩芽长出之前要剪去衰老的枯枝死叶。7 病虫害防治7. 1 主要病虫害灰霉病是荚果蕨的常见病害，该病病原菌是灰葡萄孢霉（Bot r yt i sci ner eaPer set Fr .）,主要危害茎叶,病菌以菌丝体和分生孢子在病组织内越冬，也可能以菌核在土壤中越冬，受害部位先表现为水渍状斑块，后变腐烂，严重时整个植株黄化、枯死。常见的虫害是鼠妇，但危害不重。取食嫩根及嫩叶、嫩茎，茎、叶被咬成大小不同孔洞。7. 2 防治方