文本描述
ICS67.060 B 22 DB22 备案号:34751-2012 吉 林省地方标准 DB 22/T 1542—2011 代替DB22/T 1031—2003 吉林高油玉米 Jilin high-oil corn 2011-08-15发布 2011-08-15实施 吉林省质量技术监督局 发布 DB22/T 1542—2011 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB22/T 1031-2003《高油玉米》,与DB22/T 1031-2003相比主要技术变化如下: ——增加引用了GB 1353玉米; ——增加引用了GB/T 2763食品中农药最大残留量; ——增加引用了GB/T 17109粮食销售包装; ——增加了粗脂肪质量分数的定义; ——增加了霉变粒的定义; ——修改了容重的定义; ——修改了高油玉米的定义; ——修改了不完善粒、虫蚀粒、破碎粒、生芽粒、热损伤粒的定义; ——修改了色泽、气味的定义; ——修改了高油玉米容重指标; ——修改了不完善粒总量指标; ——修改了卫生要求和植物检疫要求; ——修改了生霉粒指标。 本标准由吉林省粮食局提出并归口。 本标准主要起草单位:吉林省粮油卫生检验监测站。 本标准主要起草人:张廷会、宋长权、曹占文、刘文娟、颜庭辉、赵文辉、米建国、李娇红、霍岩、 杨骥、赵群、崔巍嶓。 I DB22/T 1542—2011 吉林高油玉米 1范围 本标准规定了高油玉米的术语和定义、质量和卫生要求、检验方法、标签、标识、包装、储存和运 本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品高油玉米。 输。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 1353玉米 GB 2715粮食卫生标准 GB 2763食品中农药最大残留限量 GB/T 5490粮油检验一般规则 GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492粮油检验粮食,油料的色泽,气味,口味鉴定 GB/T 5494粮油检验粮食,油料的杂质,不完善粒检验 GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法 GB/T 5512粮油检验粮食中粗脂肪含量测定 GB/T 17109粮食销售包装 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高油玉米high-oil corn 干基样品粗脂肪质量分数不低于本标准所规定最低指标的玉米籽粒。 3.2 粗脂肪质量分数crude fat mass fraction 试样中粗脂肪质量与干基试样质量之比,以百分数表示。 3.3 容重test weight 按规定方法装入特定规格容积为一升容器内的高油玉米籽粒质量,以克/升(g/L)表示。 1