文本描述
ICS03.080.99 A10 DB14 山西省地方标准 DB 14/T1030—2014 家庭餐制作服务规范 2014-12-28发布 2015-01-28实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/T1030—2014 目??次 前言.....................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2术语和定义.....................................................................................................................................................1 3服务机构要求.................................................................................................................................................1 4服务人员要求.................................................................................................................................................1 5服务流程.........................................................................................................................................................2 6服务内容.........................................................................................................................................................2 7服务质量.........................................................................................................................................................3 8服务评价与改进.............................................................................................................................................3 9服务纠纷处理.................................................................................................................................................3 附录A(资料性附录)服务员资料登记表...................................................................................................5 附录B(资料性附录)用户资料登记表........................................................................................................6 附录C(资料性附录)服务机构跟踪服务登记表.......................................................................................7 附录D(资料性附录)用户服务评价反馈表...............................................................................................8 附录E(资料性附录)用户投诉处理登记表...............................................................................................9 I DB14/T1030—2014 前??言 本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由山西省商务厅提出并归口。 本标准起草单位:山西省家政服务协会。 本标准主要起草人:武永刚、李金泉、张失迷、梁仝云、赵兰凤、赵宝荣、阎来福、罗小俊。 II DB14/T1030—2014 家庭餐制作服务规范 1范围 本标准规定了家庭餐制作服务的术语和定义、服务机构要求、服务人员要求、服务流程、服务内容、 服务质量、服务评价与改进及服务纠纷处理。 本标准适用于山西省内的家庭餐制作服务。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 家庭餐 指家庭成员在家庭内的日常用餐。 2.2 家庭餐制作服务 为消费者家庭成员制作家庭餐进行的食料采购、加工制作、餐后整理等服务。 2.3 家庭餐制作服务员 从事家庭餐制作服务的人员。 2.4 家庭餐制作服务机构 依法设立从事家庭餐制作服务经营或中介活动的组织。 2.5 家庭餐制作服务消费者 接受家庭餐制作服务的家庭,通常称雇主或用户。 3服务机构要求 3.1依法设立