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中国生鲜电商市场专题研究报告2015年简版

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中国生鲜电商市场专题研究报告2015
(简版)
2015/11/17大数据大价值2
生鲜产品:生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架
而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类商品的统称。生鲜商品的特点、
保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方
式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要
有水果、蔬菜、肉品、水产、干货等;
生鲜电商:利用互联网为主要平台,主要销售满足消费者日常生活所需的生鲜农副
产品其它关联产品的分类,通过自建或第三方物流配送给消费者完成交易的企业

(说明:B2B生鲜电商平台不在此报告研究范畴之内)
相关定义:
生鲜电商行业发展现状解析
2015/11/17大数据大价值3
目录2生鲜电商典型厂商模式分析
生鲜电商发展趋势分析
2015/11/17大数据大价值4
优越的电商环境及配套基础促生网购市场较快发展
1.08 1.61 1.94 2.42 3.02 3.61
0.23
0.55
1.44
2.36
28.1%
35.1%37.8%
42.9%48.9%
55.7%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%135
200920102011201220132014
网购网民数量(亿人)手机网购网民数量(亿人)
网购渗透率
3.61亿
逐年上升
基数变大
2014年网购渗透率
2014年网购网民数量
55.7%逐年上升
4G时代+便捷支付+移动终端+物流配套…
2009-2014年中国网购网民数量与网购渗透率
2015/11/17大数据大价值5
生鲜电商“异军突起”销售规模逐年翻倍增长
4.210.540.5130.2289.8544.0913.91449.6
150.0%
285.7%
221.5%
122.6%
87.7%
68.0%58.6%
0%
50%
100%
150%
200%
250%
300%
350%200
400
600
800
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1200
1400
1600
201020112012201320142015F2016F2017F
2015-2017年中国生鲜电商市场交易规模预测
生鲜交易规模(单位:亿元)增长率
analysys Analysys 易观智库
年同期增长122.6%;易观智库分析认为,2017年中国
生鲜电商交易规模将突破1400亿元人民币

高,以中粮我买网、天天果园、一米鲜为主的生鲜电
商快速发展

源供给优势,在整个生鲜乃至整个食品电商领域具备
先天优势

的完善布局和“网络”全球的采购体系,在生鲜市场
较早确立了其行业领先的地位

的模式(C2B+O2O)来降低库存成本,让利消费者,
并保障了产品的新鲜度,获得了快速发展

。。。以上简介无排版格式,详细内容请下载查看