编辑导读：受 2020 年疫情影响，我国生鲜电商类 APP 迎来了井喷式的增长，到 2020 年 生鲜电商市场有望突破 7000 亿。在生鲜电商明星赛道，前置仓被认为最接近生鲜电商终 极业态，朴朴作为前置仓到家的商业模式，相比两位老大哥“每日优鲜”和“叮咚买菜” 需要做出哪些改变？ 一、竞品分析目的 了解生鲜市场的背景以及未来的发展趋势 为了产品的下一步功能迭代做规划设计分析 二、生鲜电商行业市场分析 2.1 行业背景分析 2014-2015 年是我国生鲜电商行业发展的火爆阶段，从此生鲜电商便迎来了爆发式增长 。根据《2016 年中国生鲜消费趋势报告》显示，直至 2020 年中国消费者的生鲜消费市 场依旧主要在线下，线上生鲜虽起步较晚却发展迅猛，2012 年-2016 年间生鲜电商市场 猛增 910 亿元人民币。 而在 2016-2017 年，生鲜电商市场重新进入更迭期，许多生鲜电商平台或并购或倒闭， 一度出现“冷场”状况，然而即便是洗牌期，但是随着巨头入局以及对供应链和物流体系 的加强和创新，生鲜电商市场被重新注入活力，商业模式逐渐清晰，线上生鲜消费动能增 加。 2019 年随着资本态度趋于保守，加上多数生鲜电商尚未实现规模化盈利，生鲜电商又将 迎来新一轮的挑战。自 2019 年 10 月受电商大促的影响下，生鲜电商的月独立设备数有 下滑明显之外，其余期间，生鲜电商月独立设备数快速增长，2019 年 12 月同比增长了 82.5%。受 2020 年疫情以来，生鲜电商的月活保持强劲的增长势头，未来会有更大的机 遇和市场。 2.2 宏观环境 PEST 分析 2.2.1 政治（Politics）因素 近年来政府对农业生产和流通领域高度重视，据不完全统计，2019 年政府层面出台与农 业农产品、冷链物流相关的政府超过 40 项，政府层面促进生鲜行业的基础设施得到优化 和改善。如：《关于发展流通促进商业消费的意见》《关于推动农商互联完善农产品供应 链的通知》等。 2.2.2 经济（Economy）因素 国民消费水平：2019 年全国居民人均可支配收入为 30733 元，随着居民收入水平的提升 ，居民购买力也在同步提升，消费者愿意付出更高的价值换取高质量、便捷、快速的产品 。 生鲜的市场一直在不断的扩张，从 2018 年的交易规模 2000 亿到 2019 年市场交易规模 达到 2796 亿元，更是预计到 2023 年，生鲜电商市场交易规模将超过 8000 亿元。 数据来源：艾瑞报告 2.2.3 社会（Society）因素 随着经济的发展和时代的变迁，我国消费群体逐渐发送变化，现阶段 80、90 后成为了消 费的中坚力量，其消费习惯也随之发生改变，他们更有意愿去提升个人的消费水平，并且 他们对于品质和体验的标准越来越高。 疫情期间的催动下，全国人民逐渐接受足不出户即可通过网上买菜下单配送到家的模式， 生鲜配送到家也逐渐培养用户，使其成为一种买菜的习惯。 数据来源：艾瑞报告 2.2.4 技术（Technology）因素 新技术在消费端的应用和改造非常充分。伴随着物联网、射频技术的发展以及 5G 技术的 落地，实现生产和加工自动化，经营服务信息化，统筹管理智能化。 上游：发战智慧农业（农业物联网、无人机植保、智能养殖技术） 中游：推动冷链技术 和物流（仓配环境监控、运输线路可视化、运力智能调度） 下游：优化智能算法（智能 调度系统、智能采购系统、智能营销系统） 2.3 竞争态势：朴朴超市的波特五力模型 同行业威胁（强）： 作为同行业的竞争者每日优鲜，其也是前置仓模式的开创者，目前已在全国 16 个城市建 立起极速达冷链物流体系，为用户提供最快 30 分钟送达服务，并实现大规模分布仓储体 系的数据化管理；另一竞争者叮咚买菜也是在迅速抢占国内市场，占领用户的品牌心智； 除了同模式的前置仓+到家模式，生鲜市场还有社区团购模式（兴盛优选），以门店为核 心的团长体系，为用户提供生鲜为核心的全品类商品、平台门店+到家模式（京东、沃尔 玛、美团），结合线下商超零售点便利店等合作，为消费者提供到家服务、到店+线上消 费+即时配送模式（盒马鲜生、超级物种），为用户提供线上线下一体化消费体验。这些 对朴朴等市场影响相对较大，更多模式的生鲜市场给朴朴超市带来了更大的竞争压力。 潜在竞争者（中）： 对于生鲜市场的蛋糕，很多上游供应商、企业也意识到了红利，多个新型商业模式的玩家 规模增长较快，很多企业正在规划或者已经悄悄进入了生鲜市场的混战。步步高上线“小 步到家”、易捷便利店上线“安心买菜”业务、盒马推出盒马 mini 小店、美团推出社区 团购业务“美团优选”，这些都是潜在或者已经悄然