摘要 自改革开放W来,随着东西方交流合作的深入广泛W及全球经济的迅速发展, 我国民众物质收入和生活水平不断提升,饮用葡萄酒逐步成一种消费潮流和生活方 式,为葡萄酒产业的快速发展提供了必要必备条件。在近十余年,新旧世界葡萄酒 的销量在国际市场上逐年上升,中国市场上也出现了爆发式增长,中国的八大葡萄 酒新产区也迎来非常好的发展时机,如今中国已成为全球第五大葡萄酒生产国。尤 其是宁夏贺兰山东麓产区20巧年被评为最佳中国葡萄酒产区,宁夏将用30年 时间把这里建成世界知名葡萄酒产区。尽管贺兰山东麓产区不断在国际上大放异 彩,但是近日年内诞生的百家酒庄在种植模式、成本控制、品牌建设、市场营销方 面都还没有完全形成一套非常成熟的系统,随着种植、酿造资金的长期投入,W及 进口葡萄酒关税取消带来的巨大价格竞争压力,贺兰山东麓百家酒庄面临着如何平 衡较长投入期和较慢的回收期、W及提高葡萄酒品质和成本难W大幅下降与进曰葡 萄酒竞争的严唆生存挑战。宁夏尚未有针对酒庄需求的综合服务类企业或组织,这 类小型酒庄如何通过第H方专业综合的服务在葡萄酒市场中取得自己的一席之地、 从而长久的发展带来了挑战,为臻香酒庄服务公司的成立提供新的机遇。 本文W中国葡萄酒产业为背景,文中针对宁夏贺兰山东麓酒庄同质化发展的模 式进行分析,结合宁夏葡萄酒庄投入产出的实际情况,立足贺兰山东麓百家小酒庄 经营发展的痛点,就臻香酒庄服务公司的运营模式进行研究分析,对其围绕贺兰山 东麓中小酒庄生存发展而衍生出的一整套综合服务与市场运营进行深入探讨。臻香 酒庄服务公司协助小酒庄在较长的投入期、回收期内有效控制成本、塑造品牌形象 及传播、开拓目标市场销售渠道,从而使小酒庄能在激烈的市场环境中实现良好的 品牌影响力、竞争力和经济效益。同时,构建臻香葡萄酒庄运营模式的综合评价指 标体系,通过综合评价方法进行比较分析,进而实现对改公司运营模式科学、合理、 全面、有效的综合评价。 期望本文对臻香酒庄服务公司在宁夏大力发展葡萄酒产业的大环境下,如何合 理运营发展第H方的服务平台提供一定参考。 关键词:综合服务;葡萄酒庄;运营模式 1 。。。。。。以上简介无排版格式，详细内容请下载查看