文本描述
摘要
如今,我国宏观经济逐渐进入新常态,面临转型升级的重要挑战,基本面下行
压力明显。同时,当前鸡肉制品加工市场竞争进入白热化,尤其是国外鸡肉巨头的进入
给国内市场带来巨大冲击,国内鸡肉加工企业只能在夹缝中求生存。如何面对宏观经济
下行调整压力,如何在激烈的竞争中脱颖而出,需要企业审时度势,充分考虑外部环境
因素和内部环境因素,W此制定适应市场的营销策略,进而获得更大的竞争优势。
A食品公司是一家主营鸡肉深加工制品、有近12年发展历史的现代生产企业。公
司深耕东南沿海市场,凭借生产技术和产品质量优势,赢得消费者的良好口碑,又适
逢肉制品加工行业发展机遇,公司迅速成长为年销售额近二十五亿、产能过十万吨的
知名企业。然而,近几年公司的销售业绩遭受发展瓶颈,未能按预期增长。为了探究
出现这种困局的原因,需要对当前行业状况、竞争格局、自身问题等进行重新分析,
明晰公司现行营销策略状况,最终达到走出困境的目的。
有鉴于此,本文引入现代市场营销学中的4PS、STP和消费者行为理论与方法,从
A食品公司所处营销环境入手,对A食品公司在竞争加剧的市场背景下所处的宏观环境
进行了阳ST分析,W及利用五力竞争模型综合考察了鸡肉制品加工行业环境,在此基
础之上,分析了该公司目前面临的营销策略现状,从中发现了存在的问题:市场细分
标准粗略、目标市场选择不明确、市场定位模糊、产品结构不合理、新产品开发后续
乏力、品牌建设认识不到位、定价差异化不够、价格动态调整不及时、渠道过于强调
多阶化、渠道成员利益日趋分化、促销策略宣传面过窄、促销策略对渠道商激励性偏
弱等,并W此提出了A食品公司的营销策略建议:拓宽细分标准、根据自身条件明晰
市场目标定位、优化产品结构、构建新产品开发长效机制、加强品牌建设、拓宽差异
化定价范围、结合内外状况及时调整价格、强化渠道控制、推进渠道扁平化、构建网
络销售渠道、进行全方位的营业推广、重视公共关系处理,最后对策略的实施提出了
保障措施:树立现代营销理念、构建先进的营销信息情报系统、打造稳定高效的营销
队伍、营造市场导向的公司文化氛围,W此蘇补A食品公司的实际营销工作中的不足,
并力争走出发展困局。
关键词:市场营销;鸡肉制品;营销组合;PEST分析
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