蛋糕送货员的工作要求：
每日必须把当日的蛋糕送货情况清点及送货单的整理。
团订部经理每周六对上周的送货情况进行检查。检查标准如下：
每个未送名单，必须有未送的充分理由，且在第一时间要通知各客户单位的负责人。
如当日连续几次不接电话或者关机的客户必须在第二日完成。
如因客户出差、顾客自己要求改日自己联系的等必须在10日内处理。
未送名单、改期名单必须在当日登入未送本和改期本上，以免因遗忘登记而导致误送或延误送货。
如有客户要求到店面自取的，必须在前一日报到店面（要有特定团订的登记表），在10日内作好查询工作，客户是否取了。特别是券
每月31日，进行整月送货单的整理，在次月的2日前把前月的送货报表做好，上交团订部经理。（允许给予一天的整理时间，当日蛋糕的送货员另作安排）。如跨越一天未交，按50元/天扣，不得找任何借口。
4、每月各单位的报表，分明别类整理好，用文件夹装好。有利于以后客户名单的查询和补送.