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KFC肯德基餐厅营销策划方案DOC

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更新时间:2015/12/12(发布于广东)

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文本描述
中国市场营销资格证书考试
市场营销计划
肯德基营销策划方案
摘 要
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自1991年到2011年,餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化行业的经营领域和市场空间不断扩宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。
肯德基简称为KFC,是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰.山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。肯德基的广告词是“有了肯德基,生活好滋味”一直以健康饮食为主体为中国消费者提供特制的产品,在发展速度日益加快的中国,肯德基越来越受中国消费者的欢迎,在快餐领域处于领头羊的地位。但最近快餐行业被曝出安全隐患,肯德基也因为“豆浆门”事件备受打击,为了重塑肯德基健康安全饮食的企业形象并继续领跑中国快餐行业创下更辉煌的业绩,需要一个行之有效的营销策略。
目录
一、 市场分析
(一)企业的目标和任务
(二) 市场现状和策略
(三)主要竞争对手及其优劣势
(四)营销外部环境分析
(五)内部环境分析
二、营销策略(一)营销目标
(二)目标市场描述
(三)市场定位
(四)营销组合描述
三、行动策划案(一)活动
(二)预算
(三)评估流程