文本描述
年度升迁考核办法 考核办法 此升迁考核办法正式执行 依照2011年升迁规范制定相关考核办法如下说明 管理组升迁考核项目 檢測項目 檢測對象 檢測時間 检测内容 基础职能检测 储干 內部升遷組長或儲幹滿1個月 笔试部份 新進管理人員完成4周崗位&產品培訓 1.岗位:POS/面包/蛋糕/饮料/外送/夜清/進貨 2.产品标准:面包/蛋糕/饮料/物料效期 操作部份 饮料操作(必考) 面包或POS操作(2抽1) 检测流程 检测报名 1.由店主管确认报考人资格后向区督导报名回馈至培训专员审核 2.于每月的20号之前,经由各区培讯专员发至培训助理邮箱汇总 3.于每月23号将公告下月报考人员名单 检测地点 1.各区指定店:由各区营运主管和培训部确认后下发公告 检测办法 1.每月轮流毎区督导1名与培训专员共同进行检测. 3.每月进行检测,筆試分数≥80分,可进行操作检測(各區域培訓專員得視各區域狀況,採1次或分次考試) 4.检测通过,即取得該職級升迁資格.並於學習護照上簽註合格章。 5.操作检测未通过, 由店主管确认再向区督导报名管理组升迁检测,而下月检测只须进行操作检测 相关规范 1.请于20号之前由培训专员发至培训助理邮箱,23号会公告下月考核名单,超过报名时间将不在受理. 2.若检测时间于20号之后执行,培训部会主动将20号操作检测未过人员,列入下月检测名单中. 3.若管理组笔试检测未达60分以上(及60分)该管理组及店长各警告一支 4.管理组检测通过率将列入区督导及店主管升遷考核項目。 5.管理组无法在安排时间内进行检测,请由督导确认于2天之前发邮件至培训专员中,未落实著试同缺考,该管理组警告一支 6.请假需附上相关文件,例:病假(病假单) 事假(事假单)…等,未落实著试同缺考,该管理组警告一支 檢測內容說明 笔试 1.填空/簡答題 2.笔试时间1小时,90分及为合格.60分以上者得補考1次,仍未合格者以第1次成績為檢測成績。 3.飲料比試需100%部分 3.岗位:POS/面包/蛋糕/饮料/外送/夜清/進貨 4.产品标准:面包/蛋糕/饮料/物料效期 實際操作 1.饮料操作必考,面包或POS操作(2抽1) 2.饮料操作:备茶考1项/茶类考1支/奶茶类考1支/咖啡考2支(奶泡类必考)/冰砂考1支/磨豆机校准操作当天每人二次机会,若没通过者于下月进行补考. 3.面包操作:进行面包岗位實操30分钟(以面包岗位SOC為標準),评估成績≥80分为合格 4.POS操作:进行POS岗位實操30分钟(以POS岗位SOC為標準),POS评估成績≥80分为合格