文本描述
阿山养生豆浆 广告策划 李闯200848290301 经过考虑,我决定选择身边自己熟悉的品牌产品作为这次广告策划的对象,经过认真比较选择,最终决定为我校商业街2-07号的阿山养生豆浆作为我的宣传对象。 一、目标确定 二、阿山养生豆浆(店)的特点分析 阿山养生豆浆(店)在学生中已略有知名度,店面装饰、形象比较有特色。产品较单一,重点突出。店老板待人诚恳热情。阿山养生豆浆很适合作为广告宣传的范例。 三、拟定计划 2、拍摄店面、产品图片。 拟定计划,调查方案
1、去豆浆店实地观察访问,与店老板打好关系。了解相关情况,收集资料。 四、实际考察,收集资料。 此过程相当顺利,店老板王明很热情并很支持,给我作了细致的讲解。 1、产品商家性质:
市范围连锁,个人经营
2、所属类别:
餐饮 五、资料整理 现有产品:
现磨豆浆:小杯,中杯,大杯 暂时不卖的产品:
双皮奶,酸梅汤 计划新增的产品;
豆奶 3、产品 4、销售 销售人群:在校学生,以A、B、C区学生为最多;
其中女生较多,男 女比例约 4:6。 销售方式:1、零购
2、会员划卡 销售量:平均每日400~500杯 (人多时500~600;
少时300~400,相对较稳定。 销售时间:6:00~22:00 (寒暑假除外) 5、会员卡制度
办理会员卡,一次性交费30杯,享受九折优惠。
即:
小杯30杯27元;
中杯30杯40元;
大杯30杯54元。
会员发展现状
目前本店会员有108人,中杯居多,已有30多人第一张会员卡以消费完,由于即将放寒假,大多还没有续办会员的。
会员人数目前所占销售人员比例并不大。同学办卡的积极性还不明显。但由于是近两月才开始发展,并没有过多宣传。所以仍有很大的发展前景。 会员制度的优劣分析 优势:
会员销售的优势是显而易见的。
一是稳定顾客群。本卡纸在本店是用。
二是加快了资金周转。一次预交30杯的费用,先收入再出产品。
三促进了消费。一卡在手,随时可取豆浆,买的也就多了。
四是方便快捷。买豆浆时只需在卡上用笔打一个钩就行了。节约了时间,避免了现金交易的麻烦。
五是加大宣传和影响。卡片也是一种宣传。
劣势:
一,大中小杯不能混和消费。一张卡只能是一种。
二,优惠卡的制度实施还不够完善。如优惠卡的消费记录,丢失,补办,续卡,进一步的优惠方案甚至优惠活动等还不俱全。
三,卡类形式单一,不能满足更多的消费群体。
四,现会员卡为纸卡印制,易损坏。 会员卡其他预想方案 一,磁卡刷卡。
特点:方便,价格高
二,一卡通。一卡满足本店的各种消费。
特点:自由灵活,设计消费复杂 六、产品特点定位 产品特点:
通过改变传统豆浆的制作方式,利用新的技术资源研制而成,采用现场磨制,不破坏大豆的营养成分,不用渣浆分离,呈现豆浆原色,口感细腻,色鲜味美,营养丰富!是人类的植物奶! 比牛奶更浓香
比咖啡更好喝
21世纪绿色健康饮品! 产品定位: 七、市场环境分析 主要市场对象:
工大住校学生,特别是住ABC区的学生。
店面位置:
校内商业街2-07号,AB宿舍区之间。周围商业街餐馆,文具店,格子铺,复印店较多,学生人流量很大。
周围竞争对手情况:
1, 在商业区B段不远,有一家专业卖茶饮的。经营各种口味的果汁奶茶等,品种较多,价格略贵。受欢迎程度也不错。是最大的竞争对手。
2,商业街上遍布的简易打豆浆的,卖批发豆浆的,以及卖汽水饮料的。规模都很小,构不成威胁,但受到一定的影响。
3.,较远点的专门的茶饮店,避风塘等。校餐厅外有两家,东门外有一家。 八、确定广告战略 发展自己特色;打造特有品牌-将豆浆进行到底
提倡“绿色,营养,健康”的理念
以服务和规范树立良好形象 九、确立广告目标 1、提高知名度。通过一系列宣传活动,使阿山养生豆浆的认知度明显提高(预计提高10个百分点);
2、树立良好的口碑。(活动后,一个月内,预计提高5个百分点);
3、规范会员制度,稳定壮大会员团体。(一个月内会员人数计划突破150人) 十、确定广告策略方案 媒介的选择
店面形象宣传
宣传页
会员卡;核心会员,口碑
活动赞助条幅
直接组织活动
十一、广告活动策划书 策划书
一、活动背景
工大校园内商业街餐饮类商家林立,卖豆浆是个也是其中一个很受欢迎的行业,但同时也充满了激烈的竞争和挑战。在此情况下,亟待希望通过一次广告活动来发展业务,提高竞争力。
二、活动主体
阿山养生豆浆店全体员工;本次策划宣传人员
三、活动对象
工大学生为主的所有工大人。
四、活动方式
1、店面形象装潢
崭新个性的店面形象能给客户深刻的记忆和好感,本店现有形象较有特色,不需要大的改动,外墙体仍用原来的墙纸即可,若资金富裕可直接换成新的。柜台建议换成较醒目温馨的色彩,底下的产品名称价格的字体在醒目些。门头的logo字体也重新设计,突出个性风格。同时,在杯子,名片,会员卡上等都要加上。
2、完善并推广会员制度
制定一套完善的会员制度,(1)使会员卡适应更多的人群,(2)小中大杯的消费可以在一张上完成。(3)卡上的消费记录和店里留底的记录能够一致。(4)会员续卡的再优惠制度,比如,第二次续卡85折,三次8折,一次办理两期直接打8折。(4)卡片的质量材质可再提高。