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第1章质量方针和质量目标
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质量方针：

产品质量为核心
规范管理为手段
顾客满意为目标

——全体干部职工共同努力，生产用户喜爱的产品

质量目标：

出厂产品合格率保持100%一次交检合格率大于96%

顾客投诉处理率100%

批准人：
日期：

山东齐尊双凤酒厂质量管理制度
第 A/0版

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第2章组织机构
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1.组织机构图

齐尊双凤酒业质量管理制度
第 A/0版

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第3章职责权限
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总经理职责和权限
1.1执行国家的法律、法规和政策，保证企业合法生产和经营。

1.2主持制订质量方针、政策、目标，负责批准本厂的质量管理制度和各项技术文件，对最终产品质量全面负责。

1.3健全财务制度，严格财务纪律，认真执行国家各项财税规定。审批各项费用开支。

1.4抓好原料的采购，负责对合格供方名单的审批、生产配料的审核和采购合同（协议）的签订。合理配备各种资源，确保满足生产需要。

1.5及时掌握市场和顾客的需求，对顾客的意见应认真听取并组织进行处理。

1.6抓好产品的销售，负责合同/订单的审批。

1.7负责质量/技术文件、不合格品处理意见、外部培训的审批。

1.8做好职工的思想教育工作，使职工树立起遵纪守法的良好风尚。

1.9严格执行奖惩制度，对成绩显著的员工给予奖励，对违纪人员进行处罚。

1.10负责各岗位人员的任免。

厂长职责和权限
2.1协助总经理管好本厂的各项业务工作。

2.2负责全厂的质量体系运行相关事项。

2.3负责组织编制本厂质量管理制度，做好质量管理制度的宣传贯彻、实施和保持，提高本厂职工质量第一、满足顾客要求的质量意识。

2.4负责向总经理报告各部门的运作情况，还有质量管理过程的改进需求和所取得的成绩。

副厂长职责和权限
3.1认真执行和宣传国家的法律、法规和政策，以及本厂的各项管理制度。

3.2负责质量管理、产品质量的控制、计量管理、生产安排、卫生、环保等方面的管理工作。

3.1.1负责组织做好生产设备的管理和安全文明生产的组织实施和检查。

3.1.2负责组织生产，并对生产工序监控和确保生产任务的完成。

3.1.3负责对各岗位工艺纪律执行情况进行监督检查。

3.1.4组织生产车间努力完成质量目标，并对实施情况进行检查。而且定期对公司质量目标完成情况进行检查。

3.1.5组织车间生产小组做好生产设备的管理，确保生产设备正常运行。当发生设备事故时，应组织查明原因，提出处理意见。

3.1.6组织做好安全生产、文明生产和环境保护工作。

3.2及时向厂长报告分管工作情况，并提出工作建议。