金华金山油脂公司产品线规划报告（简略解读版）铭泰铭观2008年6月12日 目录基础分析产品线诊断产品线规划 基础分析本案基础分析涉及的主要内容品牌产品消费金山基础分析5要项行业000204060810起步期快速增长期成熟期市场规模低速增长期竞争不是很激烈每个公司均可以从快速增长的市场中获得成长市场增长速度加快竞争日益激烈，价格平稳，利润呈上升势更多企业进入市场增长基本停滞市场竞争格局基本稳定制造商更重视对细分市场的渗透，品牌的差异化程度日益加大市场特点核心竞争因素国内高端食用油处于快速增长期的前段，规模小，但发展迅速，未来市场潜力诱人，油种品类间竞争加剧，但共同推进行业的健康发展，市场呈多元化需求，高中低端市场均获得良好发展，但城乡（周边）差异仍然明显资源/质量品牌/渠道市场增长速度放慢竞争日起激烈，价格持续下降，边际利润下降制造商开始注意市场细分以及品牌差异化1214本案基础分析涉及的主要内容品牌产品消费金山基础分析5要项行业高端食用油产品分析高端食用油产品产品特点概述高中低呈多极发展，油种品类繁多产品普遍存在同质现象 产品功能概念化逐渐形成高中低端产品在竞争中呈现逐级替代，随着原料成本的波动，低端产品的利润率不断下降，甚至出现负毛利 高端食用油产品发展六大趋势▲ 趋势一： 产品创新越来越快，基础产品已经很难保持持续竞争 ▲ 趋势二： 包装精致化， ▲ 趋势三： 家居厨房消费与个人消费并举 ▲ 趋势四： 产品系列化 ▲ 趋势五： 规格小量化▲ 趋势六： 更加突显功能化本案基础分析涉及的主要内容品牌产品消费金山基础分析5要项行业国内高端食用油品牌发展状况行业竞争日趋激烈，但空间较大，区域性品牌成长迅速竞争多停留于价格层面，品牌发展较为迟缓，但随着市场竞争的不断升级，品牌也将获得快速发展 多满足消费者浅层次的产品利益需求 多未能完成其自身品牌的差异化建设 由于市场需求的多样性，多运用多油种、多品系战略消费者个性化需求正在逐步形成产品差异化竞争逐渐成为主导，产品差异化竞争将大大促进品牌的建设和发展 竞争状况区域差异化明显 价格竞争已不单纯成为唯一手段，产品差异化竞争已突显，新产品开发周期缩短，品牌的差异化和渠道的占有率是市场竞争中的两大决定因素