上海沙拉蛋糕坊“七夕”情人节促销活动方案
一．活动目的
开展“情人节·蛋糕·玫瑰 感受中国味道”为主题的蛋糕销售活动。主要是借助“七夕”情人节的到来，进一步普及和宣传中国传统文化，让更多的人了解“七夕”故事，避免纯商业活动；在“七夕”情人节期间，倡导和谐友爱，进而销售店里新出“我的爱人.我的生日.浪漫情人节”系列蛋糕！
二、活动标的
情人蛋糕 情人生日蛋糕 生日蛋糕
三、活动对象
恋爱中和当天过生日的大学生和大学城附近恩爱的居民
四、活动主题
情人节·蛋糕·玫瑰 感受中国味道
五、活动时间
20 年8月21--20 年8月23日
六、活动地点
北大学城上海沙拉蛋糕坊所在地
七、活动方式
采用会员折扣、生日有奖促销、买一赠一等活动
八、活动流程
1.前期宣传
①活动开始前一周内做单页宣传（适合而止），张贴海报等，将活动形式、时间、地点等相关信息予以说明；
②活动期间：店里以“温馨浪漫”为主色调进行布置
在店内粘贴两张主题海报
第一张海报以一对幸福恋人和蛋糕为主题，配以月老的文字说明，预示着蛋糕带给恋人的甜蜜，突出情人节主题（文字说明可以是“千里姻缘蛋糕牵，千变万变情不变”等诸如此类的）
第二张海报以一颗心和蛋糕为主题，做成心形的蛋糕，注释为“爱”
活动现场：
活动内容：
活动一：“七夕”知识有奖竞答
在店外空地（店内）悬挂关于“七夕”、蛋糕及本蛋糕店知识问答题目以及著名爱情诗句问答（可反复利用，每天限30份礼品，礼品为蛋糕店提供的精美“七夕”纪念礼品），由消费者自行挑题，消费者拿题后如回答正确，就可获得精美“七夕”纪念礼品一份。
活动二：现场制作蛋糕表演
活动时间：2012年08月21日-23日下午18:00--20:00
在活动现场，让蛋糕店的师傅在现场表演蛋糕的制作来吸引观众，使其成为潜在顾客。蛋糕的形状与今晚的主题相关联，也可根据现场购买者的需求进行制作。
在师傅制作蛋糕的过程中，播放一些唯美、浪漫的爱情曲目，伴随着动听音乐，促销人员开始讲述——"七夕"故事：在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河象天桥横贯南北，在河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听