xx葡萄酒市场消费者调查报告
一、调查方法
采用街头现场拦截面访
二、抽样方法
样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则，即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。
样本特征：满足以下条件：
xx市常住人口或居住五年以上
年龄在18—60岁之间
知晓或购买过葡萄酒产品
无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历
在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问
样本执行区域：
xx六城区
具体访问地点：小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等
实际完成样本数量：192份
三、现场执行情况
现场执行严格按照督导负责制；
在现场执行过程中，所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行；
公司对调查问卷进行了审核、复核，基本达到预想的有效率。
四、数据录入与处理
● 对调查回收问卷，进行编码；
● Foxpro6.0设计计算机录入程序；
● 用Foxpro6.0进行有效调查问卷的录入；
● 采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理；
● 分析结果包括：频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。
五、背景资料
......
七、数据分析
本次调查结果主要有几个特点：
（一）xx目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主，葡萄酒的消费者主要是公司职员，其所占比例占本次调查总人数的37.9%，其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外，xx市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。
（二）消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.
（三）干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响，干红占到71.6%，果酒占12.6%，这跟葡萄酒消费引导有直接关系。
（四）xx市的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、西夏王是在无提示情况下，xx人的三大首选知晓品牌，比例各占69.6%、20.9%和5.2%。长城市场反映如此之好，跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。
（五） 从价位来看，消费者主要选择价位在30-50元的人占到50%。在本次调查所列的酒品中，干红最受欢迎，调查中54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点，同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。
（六）影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素：
1、调查结果表明，消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感，调查中24.7%的人持此观点，其次为品牌，选择此项的被访者占总人数的21.3%，调查中表示注重价格的均占17.4%。综合起来，这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主，这也是葡萄酒市场的主要消费群体。
2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在21-50元之间; 25.7%的消费者选择20元以下的葡萄酒产品,由于他们收入偏低，因而价格成了购物
。。。以下略