ICS67.140.10DB36X 55江西省地方标准DB36/T 632—2018代替 DB36/T 632—2011上犹绿茶生产技术规程Shang you green tea—Technical procedures for production2018-07-03发布2019-01-04实施江西省质量技术监督局发布 DB36/T 632—2018前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草本标准DB36/T 632-2011《有机食品上犹绿茶生产技术规程》与DB36/T632-2011相比附编辑性修改主要变化如下：——标准名称更改为《上犹绿茶生产技术规程》；——本标准由原来的上犹县茶果局上犹县梅岭有机茶有限责任公司共同起草改为由上犹县茶果局上犹县茶叶技术推广站共同起草；——删除了农药使用标准的规范性引用文件；——删除了第六章树冠管理；——删除了附录A附录C附录D将附录B变更为附录A；——修改了标准文本格式本标准由赣州市质量技术监督局提出并归口本标准起草单位：上犹县茶果局上犹县茶叶技术推广站本标准主要起草人：刘均华刘知远黄瑞煜伍厚银钟明修郭起忠彭德财王雪峰本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB36/T 632-2011I DB36/T 632—2018上犹绿茶生产技术规程1范围本标准规定了上犹绿茶的基地规划与建设种苗栽种要求树冠管理土壤管理和施肥病虫草害防治茶树修剪与采摘转换期平行生产本标准适用于上犹县行政区域内的上犹绿茶的生产管理2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 3095GB 5084GB 11767GB 15618环境空气质量标准农田灌溉水质标准茶树种苗土壤环境质量标准GB/T 19630.1有机产品第l部分:生产GB/T 20014.12良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范NY/T 5197有机茶生产技术规程3基地规划与建设3.13.23.33.43.5生产基地应选择GB/T 3095和GB15618的相关要求基地规划道路和水利系统茶园开垦茶园生态建设均应按NY/T 5197的有关要求执行每隔2hm3hm茶园设立一个地头积肥坑并提倡建立绿肥种植区尽可能为茶园提供有机肥源2 2制定和实施有针对性的土壤培肥病虫草害防治和生态改善计划等建立完善的农事活动档案4种苗4.14.24.3茶树苗木应符合GB 11767规定新发展茶园应选择适应性和抗逆性强适制性广的优良品种优先选择采用有机生产方式培育的种子或种苗当从市场上无法获得有机种子或种苗时可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗4.4苗木质量应符合表1要求1