ICS65.020.20DB 14B 05山西省地方标准DB14/T 1572—2018薄皮甜瓜质量分级要求点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识文稿版次选择2018-01-10发布2018-03-10实施山西省质量技术监督局发布 DB 14/T 1572—2018目次前言 ................................................................................ II1范围 .............................................................................. 1规范性引用文件 .................................................................... 1术语和定义 ........................................................................ 1类别及主要品种特征 ................................................................ 2质量要求 .......................................................................... 3分级要求 .......................................................................... 4检验方法 .......................................................................... 5检验规则 .......................................................................... 6包装 .............................................................................. 6标志 ............................................................................. 7贮存、运输 ....................................................................... 7234567891011IDB 14/T 1572—2018前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由忻州市质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：忻州市蔬菜瓜果产业协会。本标准主要起草人：郭隽卿、韩立雄、王伟峰、侯学光、郭睿。IIDB 14/T 1572—2018薄皮甜瓜质量分级要求1范围本标准规定了薄皮甜瓜的类别及主要品种特征、质量要求、分级要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存及运输。本标准适用于预包装销售的薄皮甜瓜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB 5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.18GB 5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB/T 5009.188食品中氟的测定蔬菜水果中甲基托布津、多菌灵测定GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱预包装食品标签通则GB 7718GB/T 8855新鲜水果和蔬菜取样方法GB/T 10786GB/T 12456NY/T 761罐头食品的检验方法食品中总酸的测定蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法NY/T 427绿色食品西甜瓜JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1薄皮甜瓜果肉厚度不大于2.5 cm、果皮薄、连皮可食用的甜瓜。