中 文 摘要 ................................................................................................................. I ABSTRACT ................................................................................................................. II 第一章 绪论 ................................................................................................................ 1 1.1 选题背景和意义 ........................................................................................... 1 1.1.1 选题背景 ............................................................................................ 1 1.1.2 选题意义 ............................................................................................ 2 1.2 研究内容和思路 ........................................................................................... 2 1.2.1 研究内容 ............................................................................................ 2 1.2.2 研究思路 ............................................................................................ 3 1.3 研究方法及创新点 ....................................................................................... 4 1.3.1 研究方法 ............................................................................................ 4 1.3.2 创新点 ................................................................................................ 4 第二章 研究理论与文献综述 .................................................................................... 5 2.1 相关理论概述 ............................................................................................... 5 2.1.1 集体培训理论 .................................................................................... 5 2.1.2 公平理论 ............................................................................................ 5 2.1.3 双因素理论 ........................................................................................ 6 2.2 文献综述 ....................................................................................................... 6 2.2.1 国外研究综述 .................................................................................... 6 2.2.2 国内研究综述 .................................................................................... 8 第三章 H 酒店案例研究 ......................................................................................... 14 3.1 H 酒店基本情况 ......................................................................................... 14 3.1.1 H 酒店简介 ...................................................................................... 14 3.1.2 H酒店培训现状分析 ....................................................................... 15 3.2 研究假设 ..................................................................................................... 18 3.3 概念模型与评价指标 ................................................................................. 19 3.4 问卷设计与发放 ......................................................................................... 19 第四章 统计结果分析 .............................................................................................. 22 4.1 样本基本情况分析 ..................................................................................... 22 4.2 信效度分析 ................................................................................................. 24 4.2.1 信度分析 .......................................................................................... 24 4.2.2 效度分析 .......................................................................................... 25 4.3各指标对员工满意度的影响 ...................................................................... 27 4.3.1基本知识培训对员工满意度的影响 ............................................... 27 4.3.2工作技能培训对员工满意度值的影响 ........................................... 29 4.3.3职业素质培训对员工满意度的影响 ............................................... 30 第五章 研究结论与对策建议 .................................................................................. 32 5.1 研究结论 ..................................................................................................... 32 5.2 对策建议 ..................................................................................................... 32 5.2.1培训体系设计建议 ........................................................................... 32 5.2.2 酒店培训体系设计创新 .................................................................. 33 5.2.3 提升员工满意度建议 ...................................................................... 35 5.3 研究不足及未来的研究方向 ..................................................................... 36 5.3.1 研究的不足之处 .............................................................................. 36 5.3.2 未来研究方向 .................................................................................. 37 参 考 文 献 .............................................................................................................. 38 附 录 ........................................................................................................................ 41 攻读学位期间取得的研究成果 ................................................................................ 43 致 谢 ........................................................................................................................ 44 个人简况及联系方式 ................................................................................................ 45 承 诺 书 ................................................................................................................ 46 学位论文使用授权声明 ............................................................................................ 47 CONTENTS Chinese