文本描述
当今的食品零售业进入变革性时期,新参与者的进入扰乱了整个市场,迫使 传统领导者变革零售规则,以求生存。上一次全球零售排名变动巨大,家乐福降 至榜单末尾,而亚马逊等其他纯电商公司则飙升至榜首。此外,家乐福的业绩表 现不佳,或出现下滑现象,其在新零售时代的影响力下降。 本研究旨在评估家乐福在全球面临的问题是否也影响了家乐福在西班牙的表 现,确定家乐福在西班牙开展业务存在哪些主要问题和威胁,并为其提供解决方 案和建议,帮助其在新零售时代保持竞争力。 本文研究了家乐福的业务战略领域,还分析了全球和西班牙的食品零售业。 此外,作者研究了消费、数字化和在线商务的新习惯和趋势,从而呈现出制约家 乐福在西班牙表现的环境和因素。 本文采取了两种不同的方法:首先,作者回顾了现有文献,以便了解市场环 境和时机。随后,作者运用战略管理理论,例如业务战略、业务重建和恢复、战 略转型和业务模型创新理论和工具,在对学科有扎实理解的基础上进行研究,并 指导西班牙家乐福制定临时解决方案 。 本文主要发现表明,在全球范围内对公司造成影响的负面趋势并不是个例。 结果表明家乐福在新零售时代缺乏准备及战略转型需求,因此,这是业务复苏的 最后一个关键步骤。 本研究为西班牙家乐福从衰退期中复苏提出了具体策略,提出了创新性优化 策略以对抗市场侵入者,并在战略改革提供了指导意见和工具,这是业务重建过 程的最后一步。 III 该研究丰富了食品零售业的文献,提供了有关消费、在线商务和“新零售” 习惯和趋势的洞见, 还揭示了面临激烈竞争的公司在遭受市场侵入者的威胁时, 该采取哪种最新业务战略。 本文提供的建议不仅适用于家乐福西班牙公司,还适用于业绩不佳或正在下 滑,遭受市场侵入者威胁或需要进行战略转型,扭转疲软的其他零售商。