生鲜的交易服务与移动互联网的结合将是未来几年我国的生鲜电子商务的 方向和发展模式之一，其电子商务市场快速成长，发展潜力巨大。各生鲜电子商 务公司和生鲜行业相关公司必须要全力紧跟生鲜电商发展浪潮，不断调整生鲜电 子商务的新技术和运营模式，以更好地帮助企业实现转型升级。生鲜电子商务作 为一个战略性的新兴产业，自然而然，成为电商公司与生鲜公司共同高度密切关 注的新兴产业研究发展重点，随着生鲜供应链行业的竞赛日趋激烈、市场经营竞 争环境日益的复杂多变，生鲜行业公司整体供应链经营竞争也日益复杂，从分散 式生鲜竞争关系逐渐演变为整条生鲜供应链间的一种战略性合作竞争关系。在移 动互联网时代推动下，生鲜行业都纷纷改变生鲜供应链经营与管理方法，实现了 生鲜供应链各经营节点公司与各相关公司互利合作发展共赢局面，提高了生鲜供 应链各节点企业整体竞争力。本文主要是选取每日优鲜公司作为研究对象，在移 动互联网视域下供应链管理，存在的各种问题进行分析，运用了学术文献参考法， 运用了案例分析法，运用了调查问卷方法，力求通过分析找到应对策略，为该企 业的发展提供坚实的供应链保障，文章共分六个大的部分展开研究。 首先，文章主要介绍了选题背景及意义、对国内生鲜市场与生鲜供应链的研 究现状、及移动互联网视域下生鲜供应链管理方法及创新点、进行了比较综合叙 述，为全文撰写打下一定基础。其次，对移动互联网和供应链管理理论进行相关 阐述，该部分主要介绍了移动互联网发展及特征、供应链管理理论及特征、供应 链管理内容及程序、移动互联背景下供应链管理的主要特点分析，梳理了相关的 理论和学术文献等，为下文研究奠定理论基础。从次，移动互联网视域下每日优 鲜公司供应链管理存在的主要问题，分析了生鲜供应链管理哪些不足，主要包括 了生鲜采购管理、生鲜信息管理、生鲜库存管理、物流配送管理的存在问题情况。 另外，移动互联网视域下每日优鲜公司供应链管理成因分析，以移动端服务、生 鲜采购管理、信息管理优化、提高库存效率、物流配送建设为主要项目研究对象， 通过调查问卷方式收集子项目指标影响因素数据，从而分析供应链管理的短板。 然后，移动互联网视域下每日优鲜公司供应链的管理需求优化的策略，通过对每 日优鲜的公司生鲜供应链的管理焦点入手，在移动互联网视域下从生鲜供应链的 移动服务、采购管理、信息管理、库存管理、物流管理等方面进行优化公司生鲜 供应链的管理短板，从而加强供应链管理建设。最后，移动互联网视域下每日优 鲜公司供应链管理保障措施。包括建立生鲜供应链统一移动平台管理协调机构、 II 加强公司文化制度建设、优化资金投入到供应链关键点的建设、建立生鲜供应链 管理的正规军。以此推动每日优鲜公司供应链管理成效提升，促进公司稳定、持 续发展。为其他类似电商公司供应链管理提供价值型参考。通过本文研究内容， 进行总结陈述得到，移动互联网背景下供应链转型升级势在必行。 关键词：移动互联网；生鲜；每日优鲜公司；供应链；管理 III Abstract ThecombinationoffreshtradingservicesandmobileInternetwillbeoneofthe directionsanddevelopmentmodesoffreshe-commerceinChinainthenextfew years.Itse-commercemarketisgrowingrapidlyandhasgreatdevelopmentpotential. Freshe-commercecompaniesandfreshfoodindustryrelatedcompaniesmustkeepup withthedevelopmentoffreshe-commerce,constantlyadjustthenewtechnologyand operationmodeoffreshe-commerce,soastobetterhelpenterprisesrealize transformationandupgrading.Asastrategicemergingindustry,freshe-commerce hasnaturallybecomethefocusoftheresearchanddevelopmentofemerging industriesthatbothe-commercecompaniesandfreshfoodcompaniespayclose attentionto.Withtheincreasinglyfiercecompetitioninthefreshsupplychain industryandtheincreasinglycomplexandchangeablemarketoperationcompetition environment,theoverallsupplychainmanagementcompetitionoffreshfoodindustry companieshasbecomeincreasinglycomplexThecompetitionrelationshiphas graduallyevolvedintoastrategiccooperationandcompetitionrelationshipbetween thewholefreshfoodsupplychain.IntheeraofmobileInternet,thefreshfood industryhaschangedtheoperationandmanagementmethodsoffreshfoodsupply chain,realizedthemutualbenefit,cooperationandwin-winsituationbetweeneach operatingnodecompanyoffreshfoodsupplychainandrelevantcompanies,and improvedtheoverallcompetitivenessofenterprisesinfreshsupplychain.Thispaper mainlyselectsthedailyexcellentfreshcompanyastheresearchobject,analyzesthe variousproblemsexistinginthesupplychainmanagementfromtheperspectiveof mobileInternet.Itusesacademicliteraturereferencemethod,caseanalysismethod andquestionnairemethod,andstrivestofindcountermeasuresthroughanalysis,soas toprovidesolidsupplychainguaranteeforthedevelopmentoftheenterprisePartof theresearch. Firstofall,thispapermainlyintroducesthebackgroundandsignificanceofthe topic,theresearchstatusofdomesticfreshfoodmarketandfreshfoodsupplychain, andthemanagementmethodsandinnovationpointsoffreshfoodsupplychainfrom theperspectiveofmobileInternet.Secondly,thispartmainlyintroducesthe developmentandcharacteristicsofmobileInternet,supplychainmanagementtheory andcharacteristics,contentandprocedureofsupplychainmanagement,main characteristicsanalysisofsupplychainmanagementunderthebackgroundofmobile Internet,combingrelevanttheoriesandacademicliterature,etc.,tolayatheoretical foundationforthefollowingresearch.Secondly,fromtheperspectiveofmobile Internet,themainproblemsexistinginthesupplychainmanagementofdailyfresh foodcompanyareanalyzed,includingtheproblemsoffreshfoodpurchasing IV management,freshinformationmanagement,freshfoodinventorymanagementand logisticsdistributionmanagement.Inaddition,fromtheperspectiveofmobileInternet, thepaperanalyzesthecausesofthesupplychainmanagementofthecompany,taking mobileterminalservice,freshfoodpurchasingmanagement,informationmanagement optimization,improvinginventoryefficiencyandlogisticsdistributionconstructionas themainprojectresearchobjects,andcollectsthesubprojectindexinfluencingfactor datathroughquestionnaire,soastoanalyzetheshortboardofsupplychain management.Then,fromtheperspectiveofmobileInternet,thestrategyof optimizingthemanagementdemandofthesupplychainofdailyfreshfoodcompany, startingwiththemanagementfocusofthefreshfoodsupplychainofthecompany, fromthemobileservice,procurementmanagement,informationmanagement, inventorymanagement,logisticsmanagementandotheraspectsofthefreshsupply chainmanagementofthecompanyfromthemobileInternetperspective,soasto optimizethecompany'sfreshsupplychainmanagementweaknessesStrengthenthe constructionofsupplychainmanagement.Finally,fromtheperspectiveofmobile Internet,thesupplychainmanagementguaranteemeasuresofthecompanyare proposed.Includingtheestablishmentoffreshsupplychainunifiedmobileplatform managementandcoordinationagencies,strengtheningtheconstructionofcorporate culturesystem,optimizingcapitalinvestmentintheconstructionofthekeypointsof thesupplychain,establishingtheregularforceoffreshsupplychainmanagement.In ordertopromotetheeffectivenessofdailyfreshsupplychainmanagement,promote thecompany'sstableandsustainabledevelopment.Providevalue-basedreferencefor supplychainmanagementofothersimilare-commercecompanies.Throughthe researchcontentofthispaper,itisconcludedthatsupplychaintransformationand upgradingisimperativeunderthebackgroundofmobileInternet. . Keywords:MobileInternet;freshfood;dailyYouxiancompany;supplychain; management V 目录 中文摘要................I 英文摘要.............III 1引言.................1 1.1选题背景及意义................1 1.1.1选题背景..................1 1.1.2选题意义..................2 1.2国内外研究现状................3 1.2.1国外研究现状.........3 1.2.2国内研究现状.........5 1.2.3研究综评..................5 1.3研究内容及技术路线.......6 1.3.1研究内容..................6 1.3.2技术路线..................6 1.4研究方法及创新点...........8 1.4.1研究方法..................8 1.4.2研究创新点..............8 2移动互联网与供应链管理相关理论...................10 2.1移动互联网发展及特征10 2.1.1移动互联网发展历程........................10 2.1.2移动互联网主要特征........................10 2.2供应链管理理论及特征11 2.2.1供应链管理理论..11 2.2.2供应链管理特征..12 2.3供应链管理内容及程序..................14 2.4移动互联背景下供应链管理的主要特点分析.............15 3移动互联网视域下每日优鲜公司供应链管理存在的主要问题17 3.1移动互联网视域下每日优鲜公司..............18 3.1.1每日优鲜公司简介..............................18 3.1.2每日优鲜公司供应链结构...............18 3.2移动互联网视域下每日优鲜公司供应链管理存在主要问题........................20 3.2.1供应链采购不畅通.............................20 3.2.2