我不是咖啡爱好者。每一次，与别人约在咖啡店见面，点咖啡时总是看不懂菜单，不知道该要哪一种。




最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖 啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。
一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso
受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。


二、美式咖啡/清咖啡/Americano
1份浓缩咖啡+2份水


三、白咖啡/Flat White
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶


四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato
1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪）


五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna
1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油


六、拿铁/Latte
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡