2006物美集团内部培训资料，不得外传
商品陈列设计 &商品陈列原则
新华百货主管特训营讲稿---- 发展学院
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内 容
商品组织结构表 商品排面设计的基本概念 排面的制作方法 商品陈列原则
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编号的目的 编号的方法
1.商品组织结构表
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编号的方法
部门代号 编号的第一个数字就是部门的代号
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课代号 接着在“处”里，我们要将商品依课别来归类，因此编号的第二个数字就是课代号
编号的方法
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接下来的三个数字用来辨别不同的商品分类
商品的分类
编号的方法
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商品组织结构表
功能是： 采购根据商品组织结构表进行商品的采购和管理。 门店根据商品组织结构表进行商品陈列、订货和销售
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分类
大分类（3位）
中分类（4位）
小分类（5位）
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陈列的基本概念是：使商品陈列具有合理性和关联性。 因为商品陈列=销售 对店铺：便于管理和检查。 对顾客：便于寻找商品和购买
2. 陈列设计的基本概念和作用
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货架陈列需要考虑的几个要素 商品品类 商品价格带 商品品牌 商品规格 商品形状 商品颜色
3.排面的制作方法
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（一）商品陈列的技术核心——商品组合陈列
用顾客的眼光去考虑商品组合与陈列，考虑顾客的需求性 —————— 大分类 中分类小分类
按组织结构陈列：各分类中大中小分类原则上按编号相邻
分类陈列可节省顾客寻找商品的时间\容易寻找\增加销售 店铺易于管理：部组货架安排有序，补货容易
3.排面的制作方法
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商品陈列的技术核心 ——商品组合陈列
我多想买一瓶北京二锅头 啊！
先到食品部 （不是百货）
再到饮料组 （不是粮油)
之后寻找酒水 不是水
再找到白酒 不是红酒
后找到国产白酒 不是进口
最后他终于 找到了！
3.排面的制作方法
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（二）商品陈列的技术核心——商品价格带
根据顾客的需求确定价格带 价格带确定了商品的高中低端市场定位 不同的消费群体只买与自己的身份相吻合的商品（举例：拖鞋）
低价位
中间价位
高价位
3-5元
6-8元
中高价位
中低价位
12-15
9-12元
16-20
3.排面的制作方法
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底板低于0.5m
伸手高度 1.2\1.6m
伸手高度 1.2\1.6m
眼睛高度 1.6m
存货层板
货 架 层 板 介 绍。