目录
宏观经济下的千亿饮品市场
饮品店行业前瞻
饮品店行业发展概览
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各类饮品店的发展
饮品店用户画像
随着中国经济的发展，人民生活水平不
断提升，消费者逐渐不再满足于看货买
货的“产品消费”，而是更进一步，要
求体验、要求文化、要求消费环境与场
景，渴望一次全方面的消费升级
饮品作为轻度餐饮，没有固定的用餐场
景，可以自然而然地融入各种消费与娱
乐活动：为购物提供小憩、成为观光旅
游的伴侣、在工作的时段提供精力的补
充…消费市场的发展，必定会带来饮品
行业的繁荣
本篇通过对我国经济和消费市场的变迁
的梳理，带你认识千亿规模的行业机遇
宏观经济下的千亿饮品市场1.1中国宏观经济稳中向好
注:数据来自国家统计局
61,340 71,814 79,715 85,196
90,564 100,280 110,863
121,717 137,422
161,840 187,319
219,439
270,232
319,516
349,081
413,030
489,300
540,367
595,244
643,974
689,051
744,127
9.9%
9.2%
7.8%7.7%
8.5%8.3%
9.1%
10.0%10.1%
11.4%
12.7%
14.2%
9.7%9.4%
10.6%
9.5%7.9%7.8%7.3%
6.9%6.7%
-
100,000
200,000
300,000
400,000
500,000
600,000
700,000
800,000
0.0%
2.0%
4.0%
6.0%
8.0%
10.0%
12.0%
14.0%
16.0%
1995年1996年1997年1998年1999年2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年
国内生产总值（亿元人民币）实际增长率
中国经济近年来保持稳中较快增长，今年上半年增长超出预期；在国家三大战略：“一带
一路”、京津冀一体化和长江经济带内外兼修的组合拳之下，中国经济未来值得期待
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