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MBA毕业论文_龙岩咸酥花生_地理标志品牌化研究

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文本描述

Research　on　the　branding　of　
＾
Longyan
Salted　crisp　peanut
＂
　geographical
indication
By
AUTHOR　Qiu　Zhaoming
Supervised　by　Prof．　Yu　Zhong
A　Thesis　Submitted　to
Fujian　Agriculture　and　Forestry　University
in　Partial　Fulfillment　of　the　Requirements
for
Professional　Master’s　Degree　in　Business　Administration
College　of　Management
Fujian　Agriculture　and　Forestry　University
Fujian，　P．R．　China
Completion　Date　（DATE）March．2018
Commencement　Date　（DATE）JuIy．2017
独创性声明
本人声明，所呈交的学位（毕业）论文，是本人在指导教师的指导下独立完
成的研宄成果，并且是自己撰写的。尽我所知，除了文中作了标注和致谢中己作
了答谢的地方外，论文中不包含其他人发表或撰写过的研宄成果。与我一同对本
研宄做出贡献的同志，都在论文中作了明确的说明并表示了谢意，如被查有侵犯
他人知识产权的行为，由本人承担应有的责任。
学位（毕业）论文作者亲笔签名：
碎＃　g
日期：；＾十
论文使用授权的说明
本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位（毕业）论文的规定，即学
校有权送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或
部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。
保密，在年后解密可适用本授权书。口
不保密，本论文属于不保密。k／
学位（毕业）论文作者亲笔签名：日期：及．￥2＾／
指导教师亲笔签名：日期：p　d　4
“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化研宄
目录
摘要III
ABSTRACTV
1绪论1
1．1研宄背景、目的和意义1
1．1．11
1．1．2研宄目的与意义1
1．2国内外关于地理标志品牌化研宄综述　　2
1．2．1国外研宄综述2
1．2．2国研究综述2
1．2．3研究述评4
1．3研宄内容、方法与技术路线4
1．3．1研宄内容4
1．3．2研究方法与技术路线5
2研究的理论基础7
2．1地理标志品牌化的相关概念7
2．1．1地理标志的概念7
2．1．2品牌的概念7
2．2地理标志品牌化的相关理论8
2．2．1信誉产品理论8
2．2－2信息不对称理论8
2．2．3品牌竞争力理论9
2．2＿4原产地效应理论9
3　“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化分析10
3．1“龙岩咸酥花生”地理标志的基本情况10
3．1．1“龙岩咸酥花生”地理标志的历史渊源10
3．1．2“龙岩咸酥花生”地理标志的保护对象及区域10
3．1．3“龙岩咸酥花生”地理标志产品的原料特色10
3．1．4“龙岩咸酥花生”地理标志产品的品质特色11
3．2“龙岩咸麻花生”地理标志品牌化的必要性11
3．3“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化过程及成效12
3．3．1“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化过程13
I
目录
3．3．2　“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化成效14
3．4　“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化存在问题的调查分析15
3．4．1调查目的15
3．4．2调查数据来源与调查方法15
3．4．3调查样本基本情况分析15
3．4．4调查结果及原因分析16
3．4．5调查结论21
4国内外地理标志品牌化的经验启示21
4．1国外地理标志品牌化的经验21
4．1．1法国“香槟，，酒21
4．1．2美国“华盛顿苹果”　22
4．1．3日本“松阪牛”　23
4．2国内地理标志品牌化的经验24
4．2．1福建“平和琯溪蜜柚”　24
4．2．2福建“古田银耳”　25
4．2．3浙江“西湖龙井”茶27
4．3国内外地理标志品牌化的经验启不28
5促进“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化的对策与建议29
5．1明确政府、行业协会、企业三大品牌化主体的作用29
5．2严格地理标志品牌化全过程的管理31
5．3注重地理标志品牌化营销与文化传播31
5．4建立完善的地理标志品牌化保护体系32
6总结与展望33
6．1　＾33
6．1．1研宄结论33
6．1．2本文的创新点34
6．1．3本文的研宄局限34
6．2展望34
参考文献36
附录“龙岩咸酥花生”地理标志品牌化调查问卷40
致谢42
II。