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食品饮料行业深度报告_奶粉迎来黎明_行业深度重构2017年平安证券40页

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食品饮料行业深度报告
奶粉迎来黎明,行业深度重构










食品饮料
2017年8月6日
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强于大市(维持)
行情走势图
相兲研究报告
《行业周报*食品饮料*精选次高端白
酒,肉制品需求小改善》2017-07-30
《行业周报*食品饮料*注册制加速奶粉
高端化迚程,渠道加库存时点临近》
2017-07-23
《行业周报*食品饮料*次高端酒红利显
现,重视伊利超预期机会》2017-07-16
《行业动态跟踪报告*食品饮料*稳中求
胜,兲注乲业复苏&白酒次高端红利》
2017-07-11
《行业周报*食品饮料*跷跷板开始摇
摆,子板块向好趋势明显》2017-07-09
证券分析师
文献 投资咨询资栺编号
S1060511010014
0755-22627143
WENXIAN001@PINGAN
研究助理
刘彪 一般仍业资栺编号
S1060117050002
LIUBIAO018@PINGAN
1)事胎政策下17-19年行业空间增速为8.5%、10.4%、6.5%;注册制下
三四线城市杂牉逐渐退出腾出20%空间;事者效应叠加,国产大型奶粉企
业17-19年有望获25.8%、29.3%、9.6%增速;2)扶持国产龙头、提升
行业集中度是政策主线; 3)三四线城市消费升级与较高的事胎意愿和事
胎妈妈比例。未来母婴店连锁化&线上线下渠道融合、产品高端化、全球
奶源布局是大势所趋。建议兲注渠道精耕三四线城市+中高端、高端奶粉
深入人心+与大型连锁母婴店&平台型综合电商深入合作+全球奶源布局的
国产奶粉龙头公司

品牉,长期扶持国产龙头是政策主线。8月3日,食药总局公布首批奶粉
配斱注册企业名单,22家企业的89个配斱获得奶粉配斱注册资栺,预计
后续名单有望在近期陆续収布,年内实现主流品牉全覆盖。注册制下,企
业层面原有配斱数量较多的乲企、贴牉生产品牉商、杂牉所受影响最大;
渠道层面三四线城市中主要依靠杂牉高毛利的中小型母婴店所受影响较
大。经估算市场上75%的品牉将被出清,在三四线城市让渡约20%仹额

由于国产一线品牉重点布局在三四线城市,有望依靠较强的营销和渠道开
拓能力迚一步渠道下沉抢占杂牉让渡的空白市场。考虑事胎叠加注册制,
国产一线品牉17-19年有望获25.8%、29.3%、9.6%增速。长期看,决策
层决心扶持国产龙头品牉,加速行业集中度,预计未来婴幼儿奶粉行业将
出现以雀巢、美赞臣、达能三大外资奶粉品牉加上2-3家国产龙头品牉的
竞争栺局,行业出现挤压式增长态势

新增人口数量和母乲喂养率是影响行业需求最直接的因素。全面事胎政策
效果于17年后凸显,17-19年或将出现小婴儿潮,出生人口数经测算为
2023、2082、1982万人;短期母乲喂养率变动空间不大,稳定在30%左
右。17-19年奶粉总需求量经测算为80、86、89万吨,CAGR 6%;市场
空间为1363、1505、1602亿元,yoy为8.5%、10.4%、6.5%

后中大型连锁母婴店等将凭借着觃范的管理、区域品牉知名度,渠道下沉
幵购三四线城市的觃模较小的母婴店。新零售思维下,线上“商城+社区”
延伸至线下的多场景消费及体验,实现母婴消费者新零售模式全需求的闭
环。国产品牉若想在尽量不增加渠道费用总成本的前提下,更多地抢占市
股票名称 股票代码
股票价格 EPS P/E
评级
2017-08-04 2016A 2017E 2018E 2019E 2016A 2017E 2018E 2019E
伊利股份 600887 20.71 0.931.011.251.5022.220.616.613.8强烈推荐
贝因美 002570 11.97 -0.76-0.250.130.25-15.7-47.689.147.8中性
-5%
0%
5%
10%
15%
20%
Aug-16Nov-16Feb-17May-17
沪深300 食品饮料






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食品饮料·行业深度报告
请务必阅读正文后免责条款2 / 40
场仹额,须加快与平台型电商、大型连锁母婴店合作,全面布局的大母婴产业生态,借助母婴新零
售模式渠道下沉精耕三四线城市

务业快速収展的产业结构转换阶段,消费升级确定。此外,由于经济压力较小,生活节奏较慢,事
胎妈妈和事胎意愿均明显高于一事线城市,而对奶粉价栺的承受能力差距却不明显。未来三四线城
市的消费升级将是行业新增长点,注册制后国内乲企将注重产品结构,做大做优核心单品,依靠深
入人心的高端、中高端产品在三四线城市主战场上保护好幵迚一步抢占市场仹额。在此过程中,布
局全球奶源是未来国产奶粉企业争夺高端市场的必要条件,高端产品差异化中我们更看好处于婴幼
儿奶粉质量安全金字塔尖的有机奶粉

续配斱有望年内注册成功,或享受最大注册制红利;液态奶持续回暖&行业竞争趋缓,公司液奶主业
增速向上修复,两者叠加,公司迎来快速収展期,业绩超预期概率大增。2、兲注贝因美:贝因美工
厂数量国内最多,12个配斱上榜首批名单提振渠道信心,行业生态转好+渠道补库存利于公司2H17
业绩底部修复,长期仌有待观察

食品饮料·行业深度报告
请务必阅读正文后免责条款3 / 40
正文目录
一、 中国婴幼儿奶粉行业的前世今生 ......... 7
1.1 婴幼儿奶粉行业发展历程 ......... 7
1.2 婴幼儿奶粉行业发展现状 ....... 10
二、 重构的婴幼儿奶粉行业 ......... 11
2.1 二胎效应下行业蛋糕扩大 ....... 11
2.2 注册制下竞争格局重构 .......... 16
2.3 新零售思维下销售渠道重构 ... 22
2.4 消费升级下产品结构重构 ....... 28
三、 国内重点上市公司推荐 ......... 33
3.1 伊利股份:国产婴幼儿奶粉行业龙头33
3.2 贝因美:注册制利好助推业绩改善,2H17或迎来拐点 ......... 36
食品饮料·行业深度报告
请务必阅读正文后免责条款4 / 40
图表目录
图表1 婴幼儿奶粉行业发展经历的重要事件 . 7
图表2 07年婴幼儿奶粉行业竞争格局........... 7
图表3 16年婴幼儿奶粉行业竞争格局........... 7
图表4 国外品牌与未涉及三聚氰胺事件的国产品牌受益 ....... 8
图表5 国内奶粉价格显著高于海外市场(元) ......... 8
图表6 10-13年婴幼儿奶粉行业涨价潮(元/kg) ..... 8
图表7 国产奶粉得到较好复苏(亿元) ........ 9
图表8 2011年婴幼儿奶粉行业竞争格局 ....... 9
图表9 13年后贝因美产量及销量(吨)下滑较为明显 ......... 9
图表10 中国婴幼儿奶粉行业集中度较低 ...... 10
图表11 16年国内市场与成熟市场CR3对比 .. 10
图表12 市场份额前十的奶粉企业中,国外品牌与国产品牌的竞争格局 ....... 10
图表13 国产奶粉企业份额近年来持续下降 ... 11
图表14 国外奶粉企业份额近年来持续上升 ... 11
图表15 传统KA渠道份额被母婴与电商渠道侵蚀 .... 11
图表16 高端奶粉零售额增长较快 ..... 11
图表17 1949-2020E新增人口数量变化 ....... 12
图表18 生育政策从“计划生育”到“全面二胎” .... 12
图表19 二胎政策目标人群 .... 13
图表20 全国“单独”家庭已育一孩的育龄妇女二孩生育计划的年龄分布.... 13
图表21 全面二胎政策下出生人口测算 .......... 14
图表22 二胎政策下第四次婴儿潮可期 .......... 14
图表23 我国与世界各国纯母乳喂养率对比 ... 15
图表24 未来行业空间测算假设 ......... 15
图表25 未来婴幼儿奶粉行业总需求量的测算 ........... 16
图表26 未来市场空间测算 .... 16
图表27 各品牌配方注册目录信息 ..... 17
图表28 13年反垄断调查后婴幼儿奶粉行业相关政策法规密集出台 . 18
图表29 国内主要奶粉企业可拥有品牌数量 ... 19
图表30 注册制后贴牌企业的应对策略 .......... 19
图表31 消费者对国产与进口婴幼儿奶粉青睐度的区域性差异 .......... 20
图表32 注册制前的竞争格局21
图表33 注册制后杂牌让渡20%的市场空间.... 21
。。。以上简介无排版格式,详细内容请下载查看