“稻草人”自助烧烤店
创
业
划
书
经济与管理学院11工商班
二〇一二年六月五日
目录
一、创业人员个人资料3
二、创业背景··5
三、产品及室内装修11
四、人员及组织结构11五、市场预测··5
六、管理运营11
七、财务规划11
八、风险规避··5
九、成功的标准11
十、创业小结11
一、创业人员个人资料
组长：徐燕苗专业：工商管理联系方式：15273071944
兴趣爱好：看书、唱歌、挑战生活
组员：韦慧盈专业：工商管理联系方式：15273011744
兴趣爱好：看书
组员：王惠君专业：工商管理联系方式：18373009559
兴趣爱好：跳舞
组员：周育彬专业：工商管理联系方式：13973058744
兴趣爱好：阅读，旅游
组员：王东专业：工商管理联系方式：18207306080
兴趣爱好：打篮球、交朋友
二、创业背景
在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人难以在一个平台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己拿着仅有的一些钱，在学校附近开一个店，不仅能够缓解就业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事业，不管规模大小，只要细心经营，不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就业紧迫压力。
三、产品及室内装修
（一）产品介绍
本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由顾客自行动手制作食品。
1.设备
每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把
2.食品
a.主要产品肉食品：牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等
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