文本描述
摘要
随着人们生活质量的提高,各种生鲜食品的需求量逐渐增大,消费者对生鲜食
品的配送要求也愈来愈高。“最后一公里”的物流配送成为生鲜电商生产经营中最关
键的环节,也是生鲜电商企业风险最多、损失最大的环节。“最后一公里的物流配
送时常有不可预见的风险因素发生,且存在的安全风险难以防范和控制。如何通过
一些可靠有效的管理方法,预防、减少甚至消除“最后一公里生鲜商品物流配送的
安全风险,降低生鲜商品配送过程中的损耗,进而降低配送成本是众多生鲜电商企
业一直关注的焦点问题。
本文在概述国内外生鲜商品物流配送及其风险相关文献基础上,分析了我国生
鲜商品物流配送发展现状,探讨了生鲜商品“最后一公里”配送中的风险来源和风险
类型,构建了生鲜电商最后一公里配送风险的指标评价体系,阐述比较了相应的
配送风险综合评价方法,然后结合顺丰优选生鲜商品物流配送实际,运用基于
AHP-OWA算子的评估模型进行“最后一公里配送风险评估,找出顺丰优选生鲜商
品最后一公里”物流配送中关键的风险因素并进行排序,进而提出了顺丰优选生鲜
商品“最后一公里物流配送风险的防范和控制建议。
关键词:生鲜电商;最后一公里;配送风险;AHP-OWA;顺丰优选
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