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森睿管理顾问公司收银工作流程导师手册DOC(25页).doc

资料大小:60KB(压缩后)
文档格式:DOC
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2015/1/19(发布于吉林)

类型:金牌资料
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文本描述
课堂策划表

课程名称:收银工作流程
课程策划者:

培训日数:共1天
上课时间:共7 小时

培训对象:顾服科长、组长、高级服务员、收银员
每班人数:大约二十人

课程目标:掌握收银工作流程,有效地为顾客服务,以提高销售机会。

上午
进行事项/活动/内容
下午
进行事项/活动/内容

08:30-08:50
09:00-09:10
09:10-09:15
09:15-10:45
10:45-11:00
11:00-12:30
课堂前准备
学员及培训人员自我介绍
课程目标及内容
介绍收银的基本内容
课间休息
收银员的工作程序
12:30-14:00
14:00-14:05
14:05-14:15
14:15-15:45
15:45-16:00
16:00-17:15
午膳
学员登记入座
回顾上午课程内容
正确行为规范
课间休息
表格清单与常见特殊情况

培训员所需器材和文件:
投影仪、荧幕、投影胶片、电视机、录象机、白板纸十四张、白板笔五支、收银科
表格清单八张、学员签到簿

学员所需物品和文件:
一支笔、一份讲义及课程评估问卷(上午签到时派发)

教室规范:
桌椅成「U」型排列

符号

注释

『』

培训员指定要传达的讯息,包括提问、指示和讲述

游戏

课堂练习

(

讲义或手册

白板纸

投影仪和投影胶片

小组讨论

角色扮演

时间
进行事项(讲解/指示/提问)
安排

08:30-08:50
学员登记入座
- 安排学员入座
- 签名报到

09:00-:09:05
培训人员作自我介绍并介绍其它现场人员

09:05-09:10
派发教材
(

09:10-09:15

介绍本次课程的目标
课程目标
掌握收银工作流程
有效地为顾客服务
提高销售机会

介绍超市卖场收银台布局:
银台位置
专柜银台收款范围
根据银台实际布局

介绍收银科组织架构
收银科组织图

收银科长 收银组长 高级收银员 收 银 员

(

介绍收银科工作范畴
负责本公司的收款工作(包括现金、信用卡、支票)
负责本公司的退款工作
负责本公司开、闭店的迎送宾工作

(

时间
进行事项(讲解/指示/提问)
安排

收银员应具备的基本条件
提问:作为收银员,你都应该做好哪几项工作呢邀请2-3位学员回答,并跟进其意见
对收银工作要认真、仔细、诚实、有高度责任心。

具有职业道德,公私分明。

热爱本职工作,有荣誉感。

对顾客要有礼貌、有耐心、服务热情、周到。

对公司收款数据和营业有关报表数据不得外漏,或向外透露。

能够熟练操作收银机。

将问题写在白板纸上