湖南泰谷生物肥料有限公司
农化服务手册
二0一二年
目 录
第一章 我国化肥使用现状和发展趋势 1
第二章 合理施肥的基本理论 6
第三章 不同土壤施肥方法 10
第四章 常见作物施肥的基本知识 15
第五章 化肥与无公害食品 36
第六章 示范田操作指南 43
第七章 肥料事故处理 46
第八章 肥料知识问答 50
第一章 我国化肥使用现状和发展趋势
我国2011年化肥使用量达到6027万吨，位居世界第一，但是我国化肥品种结构存在较大的问题：①以单质化肥和复混肥为主 ；②养分浓度低；③小型企业多、生产工艺较为落后。从国外化肥发展历史与我国农业发展对化肥的需求来看，今后我国化肥使用的发展趋势是高浓度、复合化、专用型
高浓度可以节省储藏、运输和施用过程的费用；复合化是因为使肥料中含有N、P、K多种养分，除了可以节省储运和施用过程的费用外，还可以满足作物对NPK养分需要，可以显著提高化肥肥效和增加作物产量；专用型是根据作物的营养特点和使用地区的土壤养分状况配制出来的肥料。这种肥料具有较强的针对性，它把“因土因作物”的施肥技术随同肥料送到农民手中
什么叫复合肥料
按照国际惯例，在N、P、K三要素中具有两种或三种元素的肥料称为复合肥料。复合肥料中单质养分和总养分只计算N、P、K元素。复合肥料中养分表示方法，按N、P、K顺序排列，以阿拉伯字表示养分含量，其中“0”表示不含该元素，每个元素之间连接以横杠“—”
例如，15-15-15表示含N、P、K养分各为15%，总养分为45%的三元素复合肥料；15-15-0表示含N、P养分各为15%，总养分为30%的氮磷两元素复合肥料；15-0-15表示含N、K各为15%，总养分为30%的氮钾两元素复合肥料。中量和微量元素不得在包装袋上表现出来，总养分就是氮、磷、钾单养分的和，不能包括中量、微量元素的数量
可是，目前我国不少企业复合肥料的表示方法不规范。例如， 市场见到的含氮20%、含钾5%、含钙30%的氮、钾二元素复合肥料，以20-5-30表示式表示是十分不妥的，实际上是在误导农民。正确的表示方法应该为20-0-5
复合肥料分类
目前，我国肥料市场上销售的复合肥料，大致可分成以下几种类型
（一）按生产工艺分类
1、化成复合肥料它是一类仅通过化学方法合成的肥料。这类复合肥均为两元素复合肥料，大致有如下品种：
①硝酸磷肥一般总养分含量为40%，氮磷比例为1：1型和2：1型两种，我国山西运城天脊集团公司生产的硝酸磷肥为2：1型
②磷酸二铵含氮18%，含磷46%，总养分为64%。我国生产磷酸二铵的企业不多，市场上销售的磷酸二铵多数来自美国
③磷酸一铵一般含氮为10-12%，含磷为45-51%，总养分为55-60%。目前，市场上销售的磷酸一铵多数为国内自己生产的
④硝酸钾含氮13%，含钾46%，总养分为59%。硝酸钾可用于叶面喷施，或用于滴灌施肥，但由于价格昂贵，目前市场上销售不多
由于两元复合肥含有的N、P或N、K比例很不合理，多年前，在一些发达国家都已不再直接使用，只作为加工BB肥的原料。目前，我国生产的磷酸一铵很多也用作加工混配肥的原料
2、复混肥料它在生产过程中既有化学反应，也有混合工艺。一般以磷酸作为主要原料，加氨进行反应，然后加钾肥混合，经浓缩后成为三元素复合肥，其中磷酸与氨反应是化学过程，加钾是物理混拌过程，所以，用此工艺生产的复合肥称之为复混肥比较确切
这一生产工艺也称为料浆法工艺，采用这种工艺的一般为大、中型企业，生产的都是高浓度肥料。从国外进口的15-15-15、16-16-16复合肥，均是采用这种工艺
这种复混肥料的优点：
①养分均匀每个颗粒之间养分是一致的，很少有误差，所以，单个养分和总养分含量均易达标
②物理性状好颗粒大小均匀，抗压强度大，表面光滑，在贮、运过程中不