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(二)畜产品市场涨跌互现总体向好
据市场监测,上半年我市各类畜产品市场运行稳定,畜产品供给量持续增长。生猪平均价格14.6元/公斤,同比下跌9.5%,猪肉平均价格27元/公斤,同比下跌10%,较去年波动大、变化快的发展形势相比,今年生产相对稳定,产品市场运行正常;禽
类生产中,虽然鸡蛋价格发生了几次较大变化,但波动幅度都在正常的范围内,生产稳定。鸡肉平均价格为肉鸡16元/公斤,同比增长1.85%。鸡蛋平均价格为8.2元/公斤,同比上涨2.5%,总体形势较好;牛、羊产品持续高位运行,牛肉平均价格42元/公斤,羊肉平均价格44元/公斤,同比分别上涨20%和15.8%,发展势头良好;鲜牛奶平均价格为3.1元/公斤,同比上涨29.2%,较上年同期水平涨势明显。
(三)养殖效益普遍提高
尽管上半年我市饲料价格有所上扬,但由于畜产品市场行情好于去年,畜禽养殖收益普遍较高。据调查,目前养殖户出栏一头肉牛纯利润约1210元,同比增加200多元;出栏一只羊纯利润约183元,同比增加50元;出栏一头猪纯利润约120元,同比减少360元;出笼一只肉鸡纯利润5.4元,同比增加1.5元;饲养一只蛋鸡纯利润7.7元,同比增加1.8元;饲养一头奶牛获利4660元,同比增加100元。
二、主要工作完成情况
(一) 标准化规模养殖稳步推进
按照金昌市《关于加快推进草食畜牧业发展的意见》要求,结合永昌县养羊强县和金川区优质肉牛生产基地建设,狠抓标准化规模养殖场、区建设,不断扩大畜禽饲养规模。今年市政府安排草食畜牧业发展专项资金1000万元,永昌县、金川区也都安排了配套资金,重点在规模场(区)建设、标准化改造、畜种改良、饲草加工、粪污处理、防疫消毒以及水、电、路等方面进行扶持,全力提升草食畜标准化规模养殖水平。上半年全市新建标准化养殖小区16个,新建万只羊场5个,万头牛场2个,千头牛场3个。目前大多新建场区已完成规划选址,开展基础设施建设;部分场区已完成主体工程建设任务,预计7月初可入驻农户,开展养殖。新建养殖场区配套建设青贮池7.34万立方米,种植青贮玉米5000亩。上半年全市新发展规模养殖735户,累计达到26413户。
(二)科技示范重点突出
2012年根据我市畜牧业生产现状和现代畜牧业发展需求,全市共组织开展试验示范15项(次),组织引进畜禽新品种3个,新技术10多项,重点组织开展了以下五个方面的实验示范:
1、生态发酵床养猪技术试验示范。针对当前生猪养殖污染大,发酵床生态养猪成本高的现状,在永昌县六坝乡尚廷虎猪场组织开展了生态发酵床养猪技术试验示范。充分利用本地秸秆资源,开发秸秆代替锯末,土著菌替代促发酵剂,实现垫料资源本地化,促发酵剂自产化,降低前期投入,并在全市推广,从而加快我市循环农业发展步伐。目前已完成标准化场区建设,组织引进了基础母猪8头,育肥猪101头,养殖档案、饲养管理制度、技术操作规程全部建立,场区监控系统、防疫消毒设施设备配套齐全。并同步开展了土著发酵菌的培养、生态发酵床制作等3项技术示范,对推动我市创新养猪模式,提高经济效益发挥了重要作用。
2、肉羊生产关键技术集成与示范推广。针对当前肉羊舍饲养殖成本大、多胎繁殖成活率不高、养殖效益偏低的现状,在永昌县东寨镇张希云羊场组织开展了肉羊生产关键技术集成与示范推广项目。通过引进、杂交、选育,组建具有良好繁育性能、适应性能、300—500只规模的高产基础母羊群向社会推广。同时充分利用本地饲草料资源,开发营养全面、价廉物美的肉羊系列饲料,使全市肉羊“三率一产”得到显著提高。目前生产场区已建设完毕,粪污无害化处理厂正在着手建设,项目区土壤及饲料资源调查全部完成,饲料资源评价及矿物元素添加剂量方面的研究已经开展。现已引进湖羊850只(种公羊11只,种母羊839只)开展纯种繁育试验,并同步开展了以湖羊为母本,德克塞尔、萨福克、陶赛特为父本的3个组合的二元高效杂交模式的筛选试验,对其