授权 技术副总经理为管理者代表和HACCP 小组组长，并赋予以下职权：
1、按照GB/T19001—2000、CNAB-S152:2004 标准建立、实施和保持公司的质量和食品安全管理体系；
2、主持公司HACCP 小组工作，确保产品的食品安全危害分析和关键点控制活动的正常开展；
3、向总经理报告管理体系的运行情况和提出改进建议；
4、将企业管理方针的思想贯穿于采购、生产、销售、服务的各个环节，不断提高公司全体员工的质量意识和食品安全意识；
5、及时处理与管理体系运行有关的事宜，代表公司就管理体系方面的工作与外部联系。
总经理：
年 月 日
企业背景材料
（荆晓飞）
公司名称：绿健食品有限公司
工厂地址：山东省莱阳市文化路1号
邮政编码：265200
电话：（0535）7999999
传真：（0535）7888888
计划负责人：
绿健食品有限公司始建于2008年，属于农业产业化国家重点龙头企业，厂区占地面积20000平方米，建筑面积10000平方米，固定资产1亿元，全公司职工人员总数1500人，硕士以上学历25人，本科以上学历185人，大、中专毕业生600人，占40%，冷库储藏量达5万吨，本公司主要生产速冻蔬菜、保鲜蔬菜等冷冻食品，年生产量15万吨，畅销日本、韩国、美国、英国、德国、澳大利亚等二十多个国家。年销售收入十亿多元，出口创汇5000万美元。
绿健食品有限公司HACCP小组成员及分工
（邱阳阳）
姓名
公司职务
组内职务
学历
职责
邱阳阳
总经理
兼
质检员
组长
高级工程师
博士
1 组织对员工的HACCP培训
2 组织制定公司的HACCP计划
3 组织实施公司的HACCP方案
4 检查产品质量
5 负责制定危害工作分析单
6 厂长颁布令
荆晓飞
副经理
副组长
高级工程师
博士
1 指导生产
2 企业背景材料
3 组织机构图
4 对HACCP计划的验证
郝灿琨
副经理
副组长
高级营养师
1 监督实施生产加工，
2 产品描述
安中山
质检科
科长
组员
高级技师
1 制定SSOP计划表
2 检验生产
赵继敏
质检科
副科长
组员
高级技师
1 制定GMP
2 负责产品运输过程中的卫生、温度（不高于℃）符合要求
袁廷耀
质检员
组员
硕士
记录表格：
1 原料接受监控记录表（CCP1）
2 漂烫记录监控表（CCP2）
3 金属探测器监控记录表（CCP3）
4 纠偏记录表
5 仪器设备校准记录表
张军宁
质检员
组员
硕士
1 制定危害分析工作单
2 负责按规定校准各种生产和检测设备
邱阳阳
质检员
组员
博士
制定HACCP计划表
HACCP计划的验证
尹佳
生产科
科长
组员
高级工程师
1 监督检查生产设备
2 制定生产工艺流程
崔岩
生产科
副科长
组员
硕士
1 负责检修各种生产和检测设备
2 制定生产工艺流程
3 负责按规定校准各种生产和检测设备
冯姝慧
化验员
组员
硕士
1 制定SSOP具体措施
2 检验生产
陈延毅
化验员
组员
硕士
1 制定GMP
2 负责监督检测设备
3 负责检修各种生产和检测设备
房坤
化验员
组员
硕士
参与制定危害分析工作单
产品描述（郝灿琨）
竹笋生自海拔１２００米广阔的原始木竹林，所需营养全靠枯枝落叶转化，每年４月４日生，采折期约２０天，每到季节，山民爬６０公里的山路进入竹林，采折剥壳，返家后用泉水燎熟捞出，卖鲜笋或晾干卖干笋，一人花１４小时采
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