企业使命
以优级品质为保障，为消费者提供安全健康的原瓶原装地中海风味的进口橄榄油，以精细化品牌管理服务体系为战略商业合作伙伴构筑可持续健康财富圈，以责任、关爱、分享的企业价值观为中国消费者的饮食健康事业及发展而不懈的努力着。

引领时尚传递健康 “健康生活每一天，为国人健康加油”，以建立和发展全民健康事业为己任，不断为消费者提供最安全，最健康，最美味的食品

秉承引领时尚、传递健康生活的使者—中企华业

公司简介
北京中企华业食品有限公司成立于2001年，注册资金1000万，十年中专项经营地中海原瓶原装橄榄油诸多品牌，旗下独家代理多个国际销量第一和享誉国际的著名橄榄油品牌、中国唯一取得有机认证的意大利有机橄榄油、PDO原产地橄榄油品牌。

中企华业总公司位于北京市海淀区高科技发展区，建有占地面积约2000㎡大型仓储库房基地，拥有专业的营销团队、凭借完善和健全的服务管理体系多年来赢得战略合作伙伴的好评。

2011年，在上海建立华东分公司，保障了华东区的物流及销售服务，并与重点的大客户沃尔玛、全家、城市、世纪联华、大润发、家乐福等国际卖场连锁系统联手直营合作。

为保障全国各销售渠道充足的货源，2011年公司在山东省美丽的沿海日照市港口建立了占地100亩的—中国生态橄榄园物流配送基地。

全国29个盛四个直辖市及自治区均设有经销网络，在全国省会城市的国际卖尝大型商超、百货、专卖店和药超等均有终端销售。

“健康生活每一天，为国人健康加油”，为消费者提供最安全，最健康，最美味的食品，是我们一贯奉行的企业理念。中企华业始终坚持“热情、勤勉、求实、进娶严谨、团结”的企业精神，诚信经营、信誉至上，以建立和发展全民健康事业为己任，以互惠互利、共同发展的态度与您全方位战略合作，以质量为龙头、以品牌为资本、以管理为基储以顾客为中心，竭诚为您提供高品质的产品和完善的售后服务。

公司秉承“出色源自专业、品质引领未来”的发展观，不断引进国际品质优良的新产品，强化对高端市场的行销力度，拓展市场的广度和深度。面对全国大、中型城市，全面铺开销售网络，开拓多元化的销售渠道终端，使得中企华业成为引领和经营国际进口橄榄油市场榜首地位地位。

“业精于勤，行成于思”，北京中企华业食品有限公司致力于为广大消费者提供值得信赖的高品质进口橄榄油系列产品及卓越的服务；“千里之行，始于足下”，中企华业愿与您并肩共赢发展壮大。

进口橄榄油市场金矿潜力一片蓝海
橄榄油是当今世界唯一采用新鲜果实冷榨而获得的纯天然的木本植物油，是世界上公认的最好的食用油。08年全球橄榄油产量为287.6万吨，仅占国际食用油市场的3%，我国年均食用油消费量为2000多万吨。

国际橄榄油商20世纪90年代末期始开拓中国市常尤其自2007年起，短短的3年间地中海品牌橄榄油在我国消费市场份额明飞速增长，我国橄榄油进口量连年迅猛递增。具不完全统计，2007年橄榄油进口量跃升至7162.8吨，2009年达到了12505吨。由此看出，橄榄油的进口量正在以年约60%左右的增长速度进入中国市场，潜力巨大，为中国橄榄油市场贮藏了丰富的金矿。

橄榄油选择标准及分类
一、国标《GB23347-2009橄榄油》要点
1、2009年10月1日正式实行，首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油，国标也对反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。

2、橄榄油的分类：
国家明确规定橄榄油分为特级初榨、精炼、混合橄榄油。

此外，严格规定橄榄油制作过程中不得掺有其他食用油和非食用油。特级初榨橄榄油不得添加任何添加剂。对于生产日期的标注，标准规定应 标示包装日期为保质期起点日期，原装进口国内分装产品应再注明分装日期。

3、目前中国市场的榨橄榄油主要来自地中海西班牙进口量第一，还有部分国内灌装橄榄油（应加以识别）。

二、根据国标《GB23347-2009橄榄油、油橄榄果渣油》，橄榄油、油橄榄果渣油详细分类如下
特级初榨橄榄油（Extra Virgin Olive oil） 酸度≤0.8°
中级初榨橄榄油（Medium-grade Virgin Olive Oil） 0.8°≤酸度≤2.0°
精炼橄榄油（Refined Olive Oil）酸度≤0.3°
混合橄榄油（精炼橄榄油+初榨橄榄油）（Blended Olive Oil）酸度≤1.0°
特级初榨橄榄油
新鲜橄榄果采摘后24小时内，经纯物理冷压榨工艺而得的天然橄榄果汁，在整个压榨过程中温度不超过30℃， 油脂成分不发生改变，是世界上唯一以自然形态供人类食用的木本植物油。特级初榨橄榄油的天然酸度≤0.8°，也就是每100克中油酸含量不超过0.8克。

PDO原产地保护—特级初榨橄榄油（油中极品）
PDO是英文Protected Destination of Origin 的首字母的缩写，意思是“受保护的原产地”。获得PDO品质认证的产品，从土壤、种子及橄榄果的生长、采摘、压榨，橄榄油的储存、灌装等生产加工的全过程全部在原产地完成，均接受欧盟相关标准的严格监控和检验，品牌具有可追溯性。PDO代表着欧盟官方认证的产品质量和信誉，是消费者识别和选择商品的重要参照信息。在欧盟原产油国中也只有极个别的农庄获得PDO标志认证，所以带有PDO标志的产品都会比其它非原产地橄榄油更加环保。

橄榄油——健康的使者 神的礼物
橄榄油对婴幼儿：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。

橄榄油对成年人：有助于预防动脉硬化、心血管疾并糖尿病和消化系统失调等疾玻
橄榄油对老年人：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用，可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。

橄榄油对女性来：橄榄油是一种安全可靠的天然美容佳品，在西方有“美女之油”、“液体黄金”、“地中海甘露”等美誉。

橄榄油对孕妇：孕妇经常用橄榄油涂于腹部，除防止妊娠纹产生外，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用；哺乳期使用橄榄油可预防细纹和干燥引起的斑点。婴儿的皮肤十分娇嫩，在腋下、臀部等处涂上橄榄油，可预防宝宝的皮肤被尿或汗淹。

橄榄油的营养成分
橄榄油中含有65.8-84.9%的单不饱和脂肪酸。除了供给人体大量的热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，经常食用橄榄油可以增加人体内的高密度脂蛋白HDL（好胆固醇）的平衡浓度，以保证人体对胆固醇的要求。降低血浆中低密度脂蛋白LDL（坏胆固醇）的浓度，以防止人体内胆固醇过量。

橄榄油中含有3.5-22%左右的多不饱和脂肪酸，又分为ω-3脂肪酸（主要为亚麻酸）和ω-6脂肪酸（主要为亚油酸）。这些是人体所必须的且人体又不能自我合成的脂肪酸，也叫必需脂肪酸，据世界医学界对人体的必须脂肪酸的研究证明：当人体的必须脂肪酸含量ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸的比率为1：4时。可增加身体的抵抗力，橄榄油中所含的必须脂肪酸比例约等于1：4，同母乳相似。

初榨橄榄油中含有的微量元素， 是人体内不可缺少的生物物质，其功能在于抗氧化，改善动脉循环。由于具备抗凝血素，还可防止血栓的形成。

特级初榨橄榄油的食用方法
1、直接饮用
每天两次生饮特级初榨橄榄油，每次约15毫升，长期饮用可以有效降血压、血脂，并对治疗便秘和胃溃疡有显著作用。

2、凉拌
用伯爵特级初榨橄榄油凉拌各种家常小凉菜、沙拉等，色泽鲜亮，风味清爽独特，拥有如芝麻油般绝佳的风味。

3、清炒
在西方家庭里普遍可见橄榄油用于各种料理上，无论清炒蔬菜还是肉类料理都非常适合，能最大限度保留食材的营养。

4、煎炸
橄榄油的“烟点”很高，加热到200到300摄氏度也不会产生过氧化物，其高度的稳定性对人体健康无害，可以放心地煎炸食物并反复使用。

5、蘸面包
将特级初榨橄榄油盛入小碗或小碟，放入微波炉中稍微加热，用掰成小块的面包蘸食，口味
清香，口感滑润，有益健康。

6、做汤
橄榄油有很强的“提味”功能，而不“喧宾夺主”。汤做完后滴几滴橄榄油能使汤生色不少，口感爽滑，清香而不油腻。

减肥
橄榄油不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。每天早餐前空腹喝两勺特级初榨橄榄油，减肥效果十分理想。

橄榄油烹饪的好处
1、具有较高的稳定性
初榨橄榄油在高温下保持其油品的稳定性。与其他植物油：如葵花油，棉籽油，玉米油和大豆油相比较，得益于橄榄油所含有的油酸成分，在高温下使用橄榄油来煎炸食物，可以减少食物吸收有害物质的可能性，从而也更好的促进食物中的有益成分被人体吸收。