酒店是服务性行业，主要以提供软性的服务产品为主，这种软性
的服务产品是很难进行准确的定量衡量的，而且需要通过人来传递给
宾客，这样的产品特性决定了员工就是酒店的核心，高素质的员工是
酒店持续发展的关键。在市场竞争日益激烈的环境下，如何挽留住优
秀员工，保证酒店员工长期高效的为酒店发展而服务;如何避免员工
的过度流动，使酒店的人才流动维持在一个合理的水平，是酒店人力
资源管理者进行员工行为管理的最重要的内容。

文章首先阐述了研究背景及研究意义，通过对国内外组织承诺、
员工流动相关的理论综述，提出员工组织承诺影响员工流动行为的理
论模型，并结合国内外成熟的量表和本研究的需要设计出调查问卷。

接着对调查问卷进行信度及效度分析、相关分析和回归分析，验证了
组织承诺对酒店员工流动行为的负相关性。

本研究的主要结论有:不同个人属性的员工的组织承诺水平存在
差异;酒店员工的组织承诺与流动念头、流动倾向之间有显著的负相
关关系;酒店员工组织承诺的三个维度水平是不一致的;酒店员工的
流动念头与流动倾向之间有正相关关系;酒店员工的流动念头对组织
承诺与流行倾向的关系起到了部分中介作用。

本文采用理论研究和实证分析相结合的方法，证实了酒店员工的
组织承诺对流动念头、流动行为的影响，也进一步表明了组织承诺在
员工流动过程中扮演的重要角色，旅游酒店要关注组织承诺这个心理
因素在人力资源管理中的作用。结合以上研究，提出三点建言:1、
提升对酒店员工个体差异的关注;2、加强对酒店员工组织承诺的管
理:以组织承诺为导向的招聘;高组织承诺水平的培养。3、员工流
动的反馈管理。

关键词:酒店，组织承诺，流动念头，流动倾向