《圣美爱浓酒庄专卖店营运管理制度手册》(32页).rar圣美爱浓酒庄专卖店营运管理手册 第一章　圣美爱浓品牌介绍　 一、圣美爱浓公司发展状况　 二、＂圣美爱浓＂品牌文化　 三、＂圣美爱浓＂品牌价值　 四、公司使命　 第二章　专卖店管理制度　 一、　专卖店管理架构　 二、　专卖店人事管理制度　 （一）　考勤管理制度　 （二）　假期及请假制度　 （三）　辞职、调职与解聘　 （四）　晋升制度　 （五）　仪容标准　 第三章　专卖店员工行为准则　 一、导购代表应具备的认识 （一）　导购代表的工作使命和角色 （二）　导购代表的工作职责与范畴 （三）　导购代表的角色 （四）　导购代表应掌握的基本知识 二、导购代表应掌握具备的专业知识 （一）　导购代表应具备的产品知识 （二）　导购代表应具备的陈列知识 （三）　导购代表应具备的服务知识　 （四）　导购代表应具备的销售知识　 第四章　专卖店员工守则　 第五章　专卖店员工职责说明　 一、　店长(　职位目标、　工作职责、日常工作任务说明）　 二、　店员职位描述 第六章　专卖店营运规范　 （一）专卖店保养和清洁 （二）专卖店日常工作流程 （三）专卖店货品管理 （四）专卖店财务管理 （五）专卖店顾客管理 第六章　专卖店事故处理 第七章　专卖店表格管理 第一章　圣美爱浓品牌介绍　 （一）、公司简介 安徽高杰斯商贸有限公司是一家专营进口葡萄酒在安徽的销售机构。作为在安徽的总代理我们主要经营法国品牌酒、以及其他各国品牌酒。现在与我们有进口品牌酒合作关系的国家包括法国、西班牙、意大利、智利、澳大利亚等国。 多年的海外葡萄酒专业沟通背景和巨大的进口量，使我们取得了各国酒庄在中国市场的大力支持。我们作为一个专业的红酒供应商，不仅为客人呈送上口感俱佳，风味多样的法国原装进口葡萄酒，同时带给客人精致隽永的欧洲葡萄酒文化与优雅浪漫的经典气息。 （二）　品牌背景 利维耶尔酒庄集团是法国主要葡萄园酒庄集团之一。生产及行销葡萄酒、依存久远的家庭传统，代代相传的优质种植及酿酒技术。现今由JEAN-PIERE　RIVIERE和PHILIPPE　RIVIERE兄弟拥有，9个酒庄共130公顷的园地分布在世界知名的波尔多地区，拥有波尔多地区31家酒庄之股份。由公认的顶级和优级葡萄园，生产众多类别的优质葡萄园。 （三）　品牌价值 （四）公司文化 公司经营理念：专业为根，诚