首页 > 资料专栏 > 经营 > 运营治理 > 其他资料 > 经典培训课件酒店意识培训(ppt 36).rar

经典培训课件酒店意识培训(ppt 36).rar

北京圣天***
V 实名认证
内容提供者
资料大小:237KB(压缩后)
文档格式:PPT
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2017/7/28(发布于北京)

类型:积分资料
积分:18分 (VIP无积分限制)
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


文本描述
经理人世界 酒 店 宗 旨 宾 客 至 上 服 务 第 一 经理人世界 “态度决定一切” 顾 客 就 是 上 帝 顾 客 永 远 是 对 的 服务灵魂 经理人世界 “业 绩 的 强 化” 1、行为 2、知识 3、技能 4、态度 5、价值观 6、信念 7、思维方式 基础能力 硬 件 提 升 空 间 软 件 经理人世界 我们在工作中遇到的问题? ? 经理人世界 员工工作中遇到的问题? ◎每天在服务区接触大量顾客,在与 不同顾客沟通过程中有时候掌握不好 分寸和火候,有没有可能总结出一套 应对顾客的规律以使工作更容易开展? 经理人世界 员工工作中遇到的问题? ◎经常遇到一些顾客性情焦躁、态度 恶劣,我的工作情绪有时也会受影响, 再加上时常感觉自己在吃“青春饭”, 有什么简单实用的办法可以让我做到 自我调节、自我激励? 经理人世界 员工工作中遇到的问题? ◎怎样接待顾客可以有效地向他销售 我们相关的产品与服务?遇到顾客抱 怨或投诉,有何方法可以有效地在最 短时间内平息顾客火气? 经理人世界 员工工作中遇到的问题? ◎顾客对我们的产品感兴趣,但一经报 价,他就说贵,如何能够说服顾客 认同并最终达成销售? 经理人世界 自我 认识 经理人世界 员 工 心 态 ¤青春饭 ¤罚劣不奖优 1、精力不足 2、时间协调-上班/求学/恋爱 3、安全感 4、家庭/社会 5、同事/朋友/客人/上司 经理人世界 消 极 心 态 ——随时散布疑云 ——有传染性 ——使人悲观 ——使人不能享受人生 经理人世界 积 极 心 态 带 给 你 ——为你带来成功环境的成功意识 ——让你保持生理/心理的健康 ——让你拥有爱心, ——让你内心平静, ——让你长寿并让生活平衡...... ——驱除恐惧,.... ——把失败视为自省的机会,.... ——在逆境中看到/找到成功的契机 ——免于自我设限,... 经理人世界 自制的七个C——让你更成功 ——控制自己的思想: ——控制自己的时间: ——控制接触的对象: ——控制沟通的方式: ——控制自己的承诺: ——控制自己的目标: ——控制自己的忧虑: Concept Clock Contacts Communication Commitments Causes Concern 经理人世界 让 自 信 心 永 伴 你 拥 有 信 心 才 拥 有 进 步 经理人世界 角色认知----定位 我在那里???? 经理人世界 沟通——人际关系的建立 ¤以最低方能理解的方式表达 ¤沟通的KISS原则 ¤有层次地叙述 ¤复述 ¤沟通途径的选择 ¤沟通渠道的选择 ¤避免各种障碍 ◎沟通注重事项 经理人世界 有 效 沟 通 的 步 骤 。了解你要说些什么 。了解你的对象 。引起对方的注意 。确定对方了解你的意思 。让对方记忆永存 。不时要求反馈 。付诸行动 经理人世界 下对上沟通技巧 。除非上司想听,否则不要讲 。若是意见相同,要热烈反应 。意见略有差异,要先表赞同 。持有相反意见,勿当场顶撞 。想要有些补充,要用引伸式 。如有他人在场,宜仔细顾虑 。心中存有上司,比较好沟通 经理人世界 平行沟通技巧 。彼此尊重,从自己先做起 。换位思考,站在他的立场 。平等互惠,不让对方吃亏 。了解情况,选用合适方式 。依据情报,把握适当时机 。如有误会,诚心化解障碍 。知己知彼,创造良好形象