酒店饭店消防安全管理制度模板
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目 录
引 言……………………………………………………………………………………………………1
第一部分 消防安全职责
一、产权单位、使用单位或委托管理单位的消防安全职责………………………………………3
二、消防安全责任人职责……………………………………………………………………………4
三、消防安全管理人职责……………………………………………………………………………5
四、部门消防安全责任人职责………………………………………………………………………6
五、消防控制室值班员职责…………………………………………………………………………7
六、消防设施操作维护人员职责……………………………………………………………………8
七、保安人员消防安全职责…………………………………………………………………………9
八、电气焊工、电工、易燃易爆化学物品操作人员职责…………………………………………10 九、消防安全职责部门职责…………………………………………………………………………11
十、义务（志愿）消防队消防安全职责……………………………………………………………12
第二部分 消防安全管理制度
一、消防安全管理制度………………………………………………………………………………13
二、消防安全例会制度………………………………………………………………………………15
三、防火巡查制度……………………………………………………………………………………16
四、防火检查制度……………………………………………………………………………………17
五、消防宣传教育培训制度…………………………………………………………………………19
六、安全疏散设施管理制度…………………………………………………………………………20 七、消防设施、器材管理制度………………………………………………………………………22
八、火灾隐患整改制度………………………………………………………………………………24
九、用电防火安全管理制度…………………………………………………………………………25
十、用火动火安全管理制度…………………………………………………………………………26
十一、易燃易爆化学物品管理制度…………………………………………………………………27
十二、消防安全重点部位管理制度…………………………………………………………………28
十三、消防档案管理制度……………………………………………………………………………29
十四、灭火和应急疏散预案编制和演练制度………………………………………………………31
十五、火灾事故处置制度……………………………………………………………………………34
十六、燃气、电气设备安全管理制度………………………………………………………………35
十七、消防安全工作考评奖惩制度…………………………………………………………………36
十八、消防控制室值班制度…………………………………………………………………………37
十九、消防值班制度…………………………………………………………………………………38
二十、消防组织（义务消防队）管理制度…………………………………………………………39
二十一、餐厅和饮食厅消防安全管理制度…………………………………………………………40 二十二、厨房和饮食制作间消防安全管理制度……………………………………………………41
第三部分 消防安全操作规程
一、自动消防系统操作规程…………………………………………………………………………46
二、变配电室操作规程………………………………………………………………………………47
三、电气线路、设备安装操作规程…………………………………………………………………48
四、燃油、燃气设备安全操作规程……………………………………………