首页 > 资料专栏 > 营销 > 客户管理 > 服务营销 > 星级酒店服务质量化标准(DOC 60页)

星级酒店服务质量化标准(DOC 60页)

资料大小:34KB(压缩后)
文档格式:DOC(60页)
资料语言:中文版/英文版/日文版
解压密码:m448
更新时间:2024/10/21(发布于河南)

类型:金牌资料
积分:--
推荐:升级会员

   点此下载 ==>> 点击下载文档


“星级酒店服务质量化标准(DOC 60页)”第1页图片 图片预览结束,如需查阅完整内容,请下载文档!
文本描述
星级酒店服务质量化标准 目? 录 序 总则 一、 前厅部服务效率量化标准 二、 客房部服务效率量化标准 三、 餐饮部服务效率量化标准 四、 休闲中心服务效率量化标准 五、 保健中心服务效率量化标准 来自资料搜索网(3722) 海量资料下载
六、 大剧院服务效率量化标准 七、 总经理办公室服务效率量化标准 八、 人力资源部部服务效率量化标准 九、 工程部服务效率量化标准 十、 保安部服务效率量化标准 十一、 公关营销部服务效率量化标准 十二、 财务部服务效率量化标准 十三、 采购部服务效率量化标准 序 为树立XX精神、打造XX品牌,全面提高对客服务效率与员工技能水平,树立员工的星级酒店意识、对客服务意识、增强客人对XX的满意度,特制定适合XX大酒店的服务效率量化标准,此标准的制定,既是对客人的服务承诺,又是对员工提高服务质量的一种鞭策。标准的执行一是依赖于全体员工具有高水平的技能技巧,二是更依赖酒店管理人员高水平严要求的管理督导。珍惜客人的每一分一秒,是XX人的责任。希望通过我们全体员工的努力,能让XX大酒店成为所有客人眷恋的“家园”。 ???????????????????????????????????????????????????????? ? 2 总则 对客人的承诺: ??? ? 在酒店内员工在对客服务中不能说“不行”。 ??? ? 在酒店内员工在对客服务中不能说“不知道”。 ??? ? 在酒店内员工在对客服务中客人提出的问题不能不回答。 前厅部服务效率量化标准 前台接待: 1、客人到前台3米之内问候。 2、电话铃声3声之内接听。 3、无预订客人办理入住时间不超过3分钟,其中包括:对客推销、办理手续、介绍服务项目和发房卡。 4、有预订客人办理入住时间不超过2分钟,其中包括:办理手续、介绍服务项目和发房卡。 5、旅游团队接待和办理入住登记手续,15分钟内完成(有预订的)。 6、在接待客人过程中使用客人姓氏称呼客人答3次以上。 7、输单时间不超过1分钟。 8、帮客人延房在1分钟内完成(非现金),现金付款2分钟。 9、帮客人换房在2分钟内完成。 10、为客人办理查询不超过20秒。 11、查询住客资料30秒。 12、查询预订客人资料30秒。 13、查询离店客人资料30秒。 14、查询客人历史档案资料30秒。 15、查询团队资料30秒。
礼宾部: 1、旅游团队进出店行李服务时间不超过15分钟。 2、入店团队行李件数在2分钟之内点完。 3、入店团队行李在客人进入房间后10分钟内送到房。 4、对VIP客人提前15分钟在酒店门口迎接。 5、散客进出店行李服务时间不超过5分钟。 6、客人行李寄存及领取时间不超过2分钟,隔夜行李不超过4分钟。 7、为客人递送邮件、留言条、EMS、传真的时间不超过10分钟。 8、所有出车提前15分钟侯客。 9、为客人叫出租车在3秒内完成。 10、为客人开车门在2秒内完成。 11、寄存与领取雨伞的时间不超过20秒 12、转交及领取物品时间不超过2分钟,隔夜的不超过4分钟。
总机: 1、电话铃响3声内接听。 2、回答客人查询时间3秒。查询部门电话2秒。 3、查询经理手机号码5秒。 4、转接电话10秒。 5、回答客人查询市内星级酒店电话号码10秒。 6、查询世界主要城市时差20秒。 7、查询主要城市邮政编码15秒。 8、查询国内主要城市区号10秒。 9、查询天气情况10秒。 10、查询电话费率10秒。 11、查询房价30秒。 12、设置电话转移时间不超过10秒。 13、设置叫醒时间不超过5秒。 14、书面留言及递送时间不超过秒。 15、为客人开通国际长途不超过5秒。 16、为客人开通国内长途不超过5秒。
商务中心: 1、发传真时间不超过2分钟/页,包括拨号、接听、发出。 2、收传真时间不超过5分钟。(从收传真到送到客人房间) 3、商务中心文员中文打字100字/分钟,英文打字150字/分钟。 4、复印时间不超过30秒/页,包括接待和