电子科技大学 UNIVERSITY OF ELECTRONIC SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CHINA 专业学位硕士学位论文 MASTER THESIS FOR PROFESSIONAL DEGREE 论文题目 基于价值链的 G公司营运资金管理研究 专业学位类别 工商管理硕士 201972151329 田密 学 号 作者姓名 指导教师 钟朝宏 副教授 学 院 经济与管理学院 分类号 密级 公开 UDC 注 1 学 位 论 文 基于价值链的 G公司营运资金管理研究 （题名和副题名） 田密 （作者姓名） 钟朝宏 副教授 成都 指导教师 电子科技大学 （姓名、职称、单位名称） 硕士 工商管理硕士 申请学位级别 专业学位类别 提交论文日期 2023年05月11日论文答辩日期 2023年05月17日 电子科技大学 2023年 06月 学位授予单位和日期 答辩委员会主席 评阅人 注 1：注明《国际十进分类法 UDC》的类号。 Research on Working Capital Management of G Company Based on Value Chain A Master Thesis Submitted to University of Electronic Science and Technology of China Discipline Student ID Author Master of Business Administration 201972151329 Tian Mi Supervisor School Associate Prof. Zhong Chaohong School of Management and Economics 摘要 摘要 在企业经营活动中，营运资金存在于各个环节，营运资金管理是企业日常管理 的重要内容。尤其是在后疫情时代下，国内外经济形势日益复杂，企业面临更激烈 的竞争，传统的营运资金管理已经无法适应新时代的要求。在学术界，近年来对于 营运资金管理的研究也引入了价值链管理的相关内容。基于价值链的视角来分析 营运资金管理，能够更加全面和科学的发现企业营运资金管理的问题，提升企业资 源利用率，最终促使企业竞争力的提高。 食品饮料行业属于典型的制造业，其营运资金日常流转频繁，涉及采购、生产 和营销三个核心环节，而产品受终端市场影响较大。同时，该行业具有独特的特点， 例如产品保质期较短、消费需求多样化、细分市场小等。因此，如何提高资源配置 效率，改善营运资金管理已成为食品饮料行业的经营活动的重难点。 因此，本文选择食品饮料行业中的民营企业 G作为研究对象，综合采用文献 研究、对比分析以及案例分析的方法，从外部和内部价值链的不同环节对 G公司 的营运资金管理展开研究。结合近 5年数据，总结了营运资金管理的现状，并与同 行业中有可比性、经营状况相似的两家公司的相关数据进行横向对比，分析 G公 司内、外部价值链的管理现状，并根据现状找出存在的问题。这包括：采购环节中 原材料存货占用过多资金，生产环节管理水平低下，营销环节管理成本高；上游供 应商合作差，下游客户的应收帐款余额大。本文基于价值链的视角，针对以上问题， 提出相应的优化方案。具体为：优化采购环节，提升生产环节内部管理水平、重视 研发，推进渠道扁平化、完善电商渠道建设，完善供应商的评级管理制度、建立跨 部门协作的供应商管理团队，完善下游客户管理、提升应收帐款管理水平等。 本文基于价值链的视角对营运资金进行研究，意在通过优化价值链管理，提升 G公司的营运资金管理水平，以实现G公司整体价值链的运行效率，从而实现企 业价值最大化的目标。希望这对同行业公司的营运资金管理能够提供参考。 关键词：营运资金管理，价值链，食品饮料行业 I ABSTRACT ABSTRACT In business operations, working capital exists in every link, and working capital management is an important part of the daily management of a company. Especially in the post-epidemic era, the economic situation at home and abroad is becoming more and more co